Ardei iuti la borcan

Reteta de ardei iuti la borcan pentru iarna. Ardei iuti la borcan reteta simpla de conservare la rece, fara fierbere, fara conservanti.

Portii
1
Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Ardei iuti la borcan

Ingrediente

  • ardei iuti
  • 1 lingurita de sare neiodata (pentru muraturi)
  • 1 lingurita de zahar
  • otet de 9 grade
  • un borcan de 400 ml

Mod de preparare

Reteta de ardei iuti la borcan o am de la mama. Pun ardeii iuti dupa reteta asta de ani de zile si sunt foarte buni, raman crocanti si se pastreaza perfect in camara.

Sunt perfecti intregi dar, daca va plac mai mult feliati, ii puteti conserva si asa dupa aceasta reteta.

Asadar, intai alegem ardei iuti sanatosi, proaspeti, fara pete sau loviti. Ii spalam bine si ii lasam la scurs intr-o sita, apoi ii uscam cu un prosop de bucatarie.

Sterilizam borcanul si capacul, asezam ardeii cat mai bine in borcan, ca sa incapa cat mai multi.

Punem o lingurita de sare neiodata si una de zahar. Completam cu otet de 9 grade cat sa treaca peste ardei. Punem capacul si agitam bine cat sa se dizolve sarea si zaharul.

Conserva de ardei iuti la borcan este gata si o putem depozita in camara. Spor la treaba!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Parteneri
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa