Autor: Doina Varga (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 02 septembrie 2009
Ingrediente
1,8-2 kg ardei peperoni, 1,2-1,5 l otet de 9 grade
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
10 voturi
Mod de preparare
Se taie putin din coditele ardeilor, daca sunt prea lungi si se indeasa bine in borcane, incercand sa alternati frumos culorile. Dupa ce se umplu bine borcanele, umpleti-le cu otet si acoperiti cu cate o farfurioara fiecare borcan pentru ca otetul mai intra in ardei si scade. Completati din nou cu otet, strangeti bine capacele si asezati-le in camara.
mirey (Chef de cuisine) , 08 septembrie 2009
Intr-adevar,numai buni pentru iarna!
Doina Varga (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2009
Numai buni pentru iarna. :)
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2009
Apetisanti.