autor:

Fara foto

» » , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ardei umpluti

Autor: NAISI (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 iulie 2019

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: NAISI (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 20 iulie 2019

Ingrediente
8-ardei de marime medie, , 1 kg-carne (porc+pasare), , 200 gr-orez, , 2-buc ceapa, , 50 gr-ulei de măsline, , 1-lingura bulion sau suc de roșii o cana, , 1-lingura rasa de sare, , 1-lingurira cimbru, , Marar, pătrunjel câte o legătură din fiecare, , 5-linguri supa de carne(sau apă), , Opțional piper

Dificultate: Ridicata Timp: 2h 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Se toaca carnea, se amestecă cu ceapă tocata mărunt, se adaugă orezul, verdeață, mirodeniile și se amestecă toate ingredientele. Apoi se curată ardeiul și se caleste puținîn uleiul de măsline.



Apoi ardeii se umple cu compoziția anterioară.



In uleiul rămas în tigaie se adaugă o lingura de bulion și o lingura de amidon de porumb se completează cu apa si se fierbe puțin. Apoi se pun ardeii în cratita și se adaugă sosul preparat cu amidon și bulion și sare. Se pune si un capac de roșie.



Cratița se introduce în cuptor pentru 90 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ardei c opti umpluti cu vinete

Ardei c opti umpluti cu vinete

Spalam legumele. Coacem vinetele prin metoda clasica - de obicei eu folosesc o cratita mare de otel

7 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Salate de legume
ARDEI UMPLUTI

ARDEI UMPLUTI

Ardeii se curata de seminte;se spala,se scurg. Se umplu cu tocatura;cam 2-2,5 cm din ardei ,se lasa

25 voturi    16 comentarii
3h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

2h 20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 8-ardei de marime medie
  • 1 kg-carne (porc+pasare)
  • 200 gr-orez
  • 2-buc ceapa
  • 50 gr-ulei de măsline
  • 1-lingura bulion sau suc de roșii o cana
  • 1-lingura rasa de sare
  • 1-lingurira cimbru
  • Marar
  • pătrunjel câte o legătură din fiecare
  • 5-linguri supa de carne(sau apă)
  • Opțional piper

Raporteaza reteta

Retete
de NAISI
Paste chinezesti cu pui si legume

Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Paste si pizza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ardei umpluti cu conopida la cuptor Ardei umpluti cu conopida la cuptor

Conopida desfacută buchețele se fierbe 10 minute în apă cu sare; După ce s-a fiert, se scurge apa și se lasă la racit: Ardeii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Gulas de vita Gulas de vita

Punem pulpa de vită, tăiată cubulețe mari, la fiert in oala minune pt 2 ore fără sare. Căt fierbe carnea, intr-o oala punem

1 vot    0 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu carne
Tandori chicken si curry cu legume