1-Scoatem coditele de la ardei ii spalam si ai lasam la scurs.,2-Ceapa o tocam marunt si o calim cu uleiul.3-Vinata si morcovii se curata se toaca marunt morcovii(razuitoare),se adauga peste ceapa,calim bine.4-Orezul al spalam si al adaugam si pe el peste legume.5-Adaugam bulionul,o cescuta cu apa si lasam la foc mic 5 minute,apoi se lasa sa racesca putin.6-Dupa care se adauga:-carnea tocata- oul -patrunjelul tocat-sarea - piperul si delikatul.7-Cu aceasta compozitie obtinuta umplem ardeii.8-Coditele ardeilor se trec prin faina si se pune de capace.9-Cu un cutit se baga an ardei in 2-3 locuri pentru a nu \"explota\" la fierbere.Se pun intr-o oala si se acopera cu apa calda adauginduse:sare ,delikat si ulei,lasam sa fiarba, la foc mic pina ce ardeii sunt moi(aproximativ 1 ora ) .Pofta buna.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Îmi place pasta de ton și o combin în multe feluri. De data aceasta am combinat-o cu ardei copt și a ieșit...
Pasta de ton cu ardei copt
Îmi place
Distribuie
Comentarii