autor:

IONELA

» » Mancaruri cu carne

Ardei umpluti

Autor: IONELA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IONELA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 iulie 2009

Ingrediente
500gr carne tocata,8-9 ardei gras potriviti ca marime,2 cepe, oua,o cana orez,4 rosii,patrunjel,sare,piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 40 min

23 voturi

Mod de preparare

Se aleg ardeii cat mai rotunzi cu atentie sa nu fie iuti.Se taie cu un cutit in dreptul cotorului si se scot semintele,se spala si se lasa sa se scurga apa din iei.Carnea[de vita sau porc ori combinata]se amesteca cu ceapa tocata marunt,orezul si cu ouale,patrunjelul sarea si piperul.Se umplu ardeii si se astupa cu capacele de rosii ori se pune putina faina .Se pun intr-o cratita cu ulei se prajesc pe toate partile apoi se pun intr-o oala ,se toarna zeama de carne sau daca nu avem, apa .Se taie rosiile cubulete mici,si se strecoara printre ardeii,apoi se pune la foc potrivit.Se fierb bine apoi se mai da un sfert de ora la cuptor ,sa scada zeama.Se servesc calzi cu smantana sau iaurt deasupra
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ardei umpluti cu branza Filadelfia

Ardei umpluti cu branza Filadelfia

Se amesteca toate ingredientele,ceapa se taie marunt si umplem ardeii,decoram si.....gata!!!!!!!!

2 voturi    7 comentarii
15 min
Aperitive cu brinza
Ardei umpluti

Ardei umpluti

Ardeii se spala se curata de cotoare si se lasa sa se stoarca de eventuala apa cu capul in jos. Pentru

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidare FFS005X

- 300 lei
1099.99 lei
799.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h 40 min

23 voturi

Ingrediente

  • 500gr carne tocata,8-9 ardei gras potriviti ca marime,2 cepe, oua,o cana orez,4 rosii,patrunjel,sare,piper

Raporteaza reteta

Retete
de IONELA
TORT JOFFRE

TORT JOFFRE

Crema: se amesteca bine cacaua cu zaharul tos si apa, se adauga ciocolata si mirodeniile si se pune

6 voturi    1 comentariu
1h
Torturi
TORT DIPLOMAT

TORT DIPLOMAT

Galbenusurile se freaca cu zaharul 250g, zaharul vanilat, laptele si faina, se pun la foc mic amestecand

14 voturi    1 comentariu
2h
Torturi
SALATA DE FRUCTE

SALATA DE FRUCTE

Fructele se spala, apoi se taie marunt, se pun intr-un castron, se adauga siropul de capsuni, se

43 voturi    16 comentarii
30 min
Salate de fructe

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte gustoasa mancarea!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Humus reţetă Humus reţetă

Humus: 250g naut crud lasat cateva ore in cam de 3 ori apa in volum sa se umfle (si se umfla bine), fiert la foc mare in apa multa (completati

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval

Compozitia de carne: Intr-un bol amestecam carnea tocata cu oul si pesmetul. Punem sare, piper si boia dulce, dupa gust. Patrunjelul

0 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Aperitive cu carne
Rulouri dietetice cu legume fierte si orez