autor:

Varadi Silvia

» » Mancaruri cu carne

Ardei umpluti cu carne

Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 04 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 04 mai 2009

Ingrediente
6 ardei grasi potriviti,, 600g carne tocata manzat (se poate folosi orice fel de carne), 1ceapa tocata marunt, 2 linguri orez, 1 lingura pasta de tomate, 1 ou, 1 lingura pesmet alb, sare, piper, o jumatate lingurita menta proaspata (se poate si uscata), , Sos:, 2 linguri pasta de tomate, 1 lingurita faina, sare si piper, apa

Dificultate: Redusa Timp: 2h

13 voturi

Mod de preparare

Se amresteca toate ingredientele si se umple ardeii spalati si cuatati. Se aseaza intr-o cratita in care se pune putin ulei de masline si se prajesc putin pana capata o culoare aramie. Se face sosul din pasta de tomate amestecat cu faina, sare, piper si se adauga apa cat sa acopere ardeii. Se lasa la foc circa 1 ora si jumate. La sfarsit se mai presara putina menta proaspata. Se servesc cu smantana sau iaurt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu carne" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ardei umpluti cu carne de porc

Ardei umpluti cu carne de porc

Orezul se curata daca e cazul si se spala in mai multe ape, se scurge si se adauga la tigaie cu 50

6 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ardei umpluti cu carne de vitel

Ardei umpluti cu carne de vitel

Imi plac mult ardeii umpluti si am vrut sa ii testez si la noul meu aparat Crock Pot. Normal ca am

5 voturi    0 comentarii
4h
Slow Cooking

  • 4 comentarii

  • Nadia , 25 august 2009

    O mancare gustoasa si satioasa!

  • vera , 24 august 2009

    Ft buni ardeii tai, un deliciu!

  • Doina  Varga

    Doina Varga (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

    Ardeii cu carne de manzat (sau cu ce ne place), o mancare preferata a familiei! O mangare gustoasa si aspectuoasa.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 mai 2009

      Ce pofta mi s-a facut! Eu umplu si fierb in aceeasi oala ardei,dovlecei,rosii si sarmalute sau ardei si dovlecei.Fiecare isi lasa aroma si gustul.Iese o bunatate.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h

13 voturi

Ingrediente

  • 6 ardei grasi potriviti,
  • 600g carne tocata manzat (se poate folosi orice fel de carne)
  • 1ceapa tocata marunt
  • 2 linguri orez
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1 ou
  • 1 lingura pesmet alb
  • sare
  • piper
  • o jumatate lingurita menta proaspata (se poate si uscata)
  • Sos:
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 lingurita faina
  • sare si piper
  • apa

Raporteaza reteta

Retete
de Varadi Silvia
CANNELLONI CU CARENE DE VITA

CANNELLONI CU CARENE DE VITA

Intr-o cratita se pune untul cu uleiul,se toaca ceapa marunt si se pune la calit cateva minute sa

4 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Paste si pizza
ALBINITA

ALBINITA

Foi:intr-o cratita se pune zaharul si se amesteca cu oul,apoi se pune la foc mic si se adauga laptele

20 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
CIORBA RADAUTEANA

CIORBA RADAUTEANA

Se spala puiul si se pune intr-o oala de 3l cu apa si se pune la foc,dupa ce se ia spuma se adauga

32 voturi    8 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe

Nadia

O mancare gustoasa si satioasa!

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Snitele de pui cu piure de orez