autor:

zana b.

» » Mancaruri cu carne

Ardei umpluti cu carne si crema de branza de vaci

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 septembrie 2009

Ingrediente
6 ardei grasi rosii,, 2 ardei grasi galbeni,, 2 morcovi,, 400 g rosii,, 1 ceapa,, 1 catel de usturoi,, 400 g carne tocata,, 200 g crema de branza de vaci cu verdeata,, sare,, piper,, boia,, 250 ml supa,, 200 g smantana,, 2 linguri sos de soia.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Se taie capacelele de la 4 ardei grasi rosii, iar restul de ardei se taie cuburi.

Morcovii se rad, rosiile se taie cuburi, iar ceapa si usturoiul se toaca.

Carnea tocata se framanta intr-un castron cu branza, ceapa, usturoiul si morcovii. Se condimenteaza cu sare, piper si boia.

Ardeii se umplu, apoi se asaza capacelele si se pun intr-o forma de sufleu unsa. De jur-imprejur se repartizeaza cuburi de ardei gras si rosii. Se toarna supa,se acopera si se coc la cuptor 30 minute. Se scoate capacul apoi si se mai coc 10 minute.

Inainte de servire, se amesteca smantana cu sos de soia si se adauga la garnitura de legume.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu carne si crema de branza de vaci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Mazare cu pipote la cuptor

Mazare cu pipote la cuptor

Intr-o cratita fierbeti putin pipotele cu sare, pt k mazarea este deja fiarta( dak puneti mazare

2 voturi    3 comentarii
55 min
Mancaruri cu carne
Cartofi cu carnita

Cartofi cu carnita

Ceapa si ardeii se taie marunt si se dau la calit in putin ulei, se adauga peste ele si carnea taiata

2 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2009

    E interesanta Reteta ta, zana b.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

    E ceva deosebit, Am sa incerc si eu

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 6 ardei grasi rosii,
  • 2 ardei grasi galbeni,
  • 2 morcovi,
  • 400 g rosii,
  • 1 ceapa,
  • 1 catel de usturoi,
  • 400 g carne tocata,
  • 200 g crema de branza de vaci cu verdeata,
  • sare,
  • piper,
  • boia,
  • 250 ml supa,
  • 200 g smantana,
  • 2 linguri sos de soia.

Raporteaza reteta

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

E interesanta Reteta ta, zana b.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Sarmalute in foi de vita