autor:

zana b.

» » Mancaruri cu carne

Ardei umpluti cu carne si crema de branza de vaci

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 septembrie 2009

Ingrediente
6 ardei grasi rosii,, 2 ardei grasi galbeni,, 2 morcovi,, 400 g rosii,, 1 ceapa,, 1 catel de usturoi,, 400 g carne tocata,, 200 g crema de branza de vaci cu verdeata,, sare,, piper,, boia,, 250 ml supa,, 200 g smantana,, 2 linguri sos de soia.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Se taie capacelele de la 4 ardei grasi rosii, iar restul de ardei se taie cuburi.

Morcovii se rad, rosiile se taie cuburi, iar ceapa si usturoiul se toaca.

Carnea tocata se framanta intr-un castron cu branza, ceapa, usturoiul si morcovii. Se condimenteaza cu sare, piper si boia.

Ardeii se umplu, apoi se asaza capacelele si se pun intr-o forma de sufleu unsa. De jur-imprejur se repartizeaza cuburi de ardei gras si rosii. Se toarna supa,se acopera si se coc la cuptor 30 minute. Se scoate capacul apoi si se mai coc 10 minute.

Inainte de servire, se amesteca smantana cu sos de soia si se adauga la garnitura de legume.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu carne si crema de branza de vaci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Rulada de pui cu ou

Rulada de pui cu ou

- se taie pieptul ca pentru șnițele și se condimentează - se fierb ouăle tari - se împăturesc

1 vot    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu carne
Rata cu varza rosie

Rata cu varza rosie

Curatam bine rata, o codimentam cu sare, piper si rozmarin si ii facem un masaj pe cinste sa intre

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2009

    E interesanta Reteta ta, zana b.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

    E ceva deosebit, Am sa incerc si eu

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 6 ardei grasi rosii,
  • 2 ardei grasi galbeni,
  • 2 morcovi,
  • 400 g rosii,
  • 1 ceapa,
  • 1 catel de usturoi,
  • 400 g carne tocata,
  • 200 g crema de branza de vaci cu verdeata,
  • sare,
  • piper,
  • boia,
  • 250 ml supa,
  • 200 g smantana,
  • 2 linguri sos de soia.

Raporteaza reteta

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

E interesanta Reteta ta, zana b.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Mancarica de pui cu gutui