Ardei umpluti cu curcan la microunde

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie
Ardei umpluti cu curcan la microunde

Ingrediente

  • 8-10 ardei grasi
  • 2 cepe
  • 100 g orez
  • 200 ml bulion
  • 2 linguri ketchup
  • 2 rosii
  • 1 legatura marar si patrunjel
  • 2 lingurite zahar
  • 2 lingurite faina
  • 40 ml ulei
  • sare, piper, paprika

Mod de preparare

Curatati si tocati marunt ceapa, apoi caliti-o in 20 ml ulei cu putina apa, fara sa o prajiti, adaugati ketchup si orez si amestecati pana scade complet zeama.

Puneti intr-un vas carnea tocata, orezul cu ceapa calita, verdeata tocata, sare, piper, zahar si amestecati pana se omogenizeaza compozitia.

Scoateti cotoarele ardeilor, scuturati-i bine de seminte si umpleti-i, apoi puneti-i la prajit, 3-4 minute intr-o tigaie antiaderenta, in uleiul ramas si intoarceti-i pe toate partile.

Intr-un vas Jena asezati un rand de felii de rosii, ardeii umpluti, acoperiti cu felii de rosii, turnat bulionul si completati cu apa pana se acopera ardeii. Puneti vasul in cuptorul cu microunde, la temperatura medie, aproximativ 30 minute. Verificati daca n-a scazut prea mult, eventual completati si mai lasati 10 minute sa se rumeneasca frumos.

Serviti-i cu smantana si garnisiti cu rosiile din vas si cu verdeata.

Pofta buna.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Slimline Barista

- 600 lei
1699.99 lei
1099.99 lei
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Aperitiv tarta cu ton si cartofi
Bucataras.RO

Aperitiv tarta cu ton si cartofi

Am văzut această rețetă la Rocsi și mi-a făcut cu ochiul. A fost pe placul nostru și vă recomand să o...

Aperitiv tarta cu ton si cartofi
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune