Ardei umpluti cu orez si ciuperci

Mod de preparare

Se curata ardeii de seminte, separat se pune la calit in ulei orezul cu ceapa si ciupercile, dupa ce se calesc cam 5 minute, se adauga o cescuta mica de apa, Maggi Secretul Gustului Intensavor, piperul. Cu amestecul astfel obtinut se umplu ardeii, se pun ardeii intr-o cratita cu putin ulei, se aseaza pe foc si se pune capacul, se lasa cam 5 minute dupa care se pune apa cat sa se acopere ardeii, se lasa pana da un clocot dupa care se baga la cuptor, cand sunt aproape gata, se adauga pasta de tomate. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Tocanita simpla de vinete. Reteta rapida, economica si delicioasa

Sos marinara. Reteta italiana de sos de rosii cu usturoi si busuioc

Broccoli și sparanghel gratinat cu gorgonzola