autor:

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ardei umpluti cu orez si ciuperci

Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 mai 2010

Ingrediente
1 kg Ardei Gras, 150 gr Orez, 250 gr Ciuperci, 20 gr Maggi Secretul Gustului Intensavor, 50 gr Pasta de tomate, 50 ml Ulei, 5 gr Sare, 5 gr Piper, 1 buc Ceapa

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se curata ardeii de seminte, separat se pune la calit in ulei orezul cu ceapa si ciupercile, dupa ce se calesc cam 5 minute, se adauga o cescuta mica de apa, Maggi Secretul Gustului Intensavor, piperul. Cu amestecul astfel obtinut se umplu ardeii, se pun ardeii intr-o cratita cu putin ulei, se aseaza pe foc si se pune capacul, se lasa cam 5 minute dupa care se pune apa cat sa se acopere ardeii, se lasa pana da un clocot dupa care se baga la cuptor, cand sunt aproape gata, se adauga pasta de tomate. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu orez si ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
ARDEI UMPLUTI CU OREZ SI CIUPERCI

ARDEI UMPLUTI CU OREZ SI CIUPERCI

Spalam orezul in 2-3 ape si il lasam la inmuiat in apa rece pana facem alte operatiuni. Se spala

8 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Retete vegetariene
Ardei umpluţi cu orez, dovlecei şi ciuperci

Ardei umpluţi cu orez, dovlecei şi ciuperci

Ardeii se spală,se scobesc de cotoare şi de seminte. Se curaţă dovleceii de coajă şi de seminţe,se

4 voturi    2 comentarii
1h
Retete vegetariene

  • 3 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 08 august 2010

    Super !

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 02 iunie 2010

    Buni ardeii.

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 31 mai 2010

    Foarte buni ardeii dumneavoastra!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg Ardei Gras
  • 150 gr Orez
  • 250 gr Ciuperci
  • 20 gr Maggi Secretul Gustului Intensavor
  • 50 gr Pasta de tomate
  • 50 ml Ulei
  • 5 gr Sare
  • 5 gr Piper
  • 1 buc Ceapa

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancarica de Vinete "Spicy"