ARDEI UMPLUTI CU PIEPT DE PUI

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
ARDEI UMPLUTI CU PIEPT DE PUI

Ingrediente

  • - 4-5 ardei grasi (ca cei din fotografie de mari, sau mai multi, daca sunt mai mici); (\"decapitati\" de coada si goliti de seminte)
  • - 300 gr. carne tocata de pui; (piept dezosat)
  • - 150 gr. orez (numai putin fiert);
  • - condimente pentru carne de pui;
  • - sare;
  • - piper;
  • - 2 oua;
  • - 200 gr. suc de rosii;
  • - putin leustean (optional);
  • - 2 cepe taiate marunt;
  • - o rosie.

Mod de preparare

Se calesc in putin ulei carnea si ceapa (optional), se adauga sarea, piperul, condimentele si putin suc de rosii. Toate acestea se amesteca cu orezul, apoi cu ouale.Se umplu ardeii decapitati cu compozitia de mai sus si apoi li se inchide gura cu un capacel de rosie.Se lasa la fiert intr-un vas cu ulei, apa si suc de rosii (plus condimente, cine doreste), la foc mic, atata timp cat trebuie ca sa fiarba. Apoi, se servesc cu smantana (optional)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Tort Sacher
Bucataras.RO

Tort Sacher

Tortul meu Sacher. Reteta originala se gaseste la restaurantul hotelului cu acelasi nume!

Tort Sacher
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata