autor:

Dya_Dy

» » , Mancaruri cu carne, Slow Cooking

Ardei umpluţi (slow cooker)

Autor: Dya_Dy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 octombrie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Dya_Dy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 octombrie 2016

Ingrediente
Ne sunt necesare următoarele ingrediente:, 8 ardei graşi,, 1 kg carne tocată de porc, o ceşcuţă cu orez, 3 - 4 cepe uscate, un morcov mic, roşii pentru căpăcele, o legătură de pătrunjel, o legătură de mărar, sare şi piper după gust, 200 ml suc de roşii, 400 ml bors de putina

Dificultate: Medie Timp: 4h

3 voturi

Mod de preparare

Curăţăm ardeii, îi spălăm în interior şi îi lăsăm să se scurgă de apă.
Ceapa şi morcovul tocate mărunt se călesc, în câteva linguri cu ulei, până se pătrund bine. Se adaugă sucul de roşii şi se omogenizează. După ce s-a răcit totul, se adaugă carnea tocată, verdeţurile si se presară sare şi piper după gust.
Se amestecă ingredientele pâna obţinem o pasta omogenă cu care se umplu ardeii.
Roşiile se spala şi se taie sub formă de căpăcele pentru a se pune la capetele ardeilor umpluţi.
Aşezăm ardeii în crok pot, adăugăm borşul de putină şi setăm modul HIGH pentru aproximativ 3-4 ore. Dacă este necesar, prelungim timpul.
Se servesc, după bunul plac, cu smantana şi ardei iute.
Poftă bună!
Curăţăm ardeii, îi spălăm în interior şi îi lăsăm să se scurgă de apă.
Ceapa şi morcovul tocate mărunt se călesc, în câteva
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluţi (slow cooker)" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Mancaruri cu carne
Ardei umpluti cu quinoa la Slow Cooker Crock-Pot – de post

Ardei umpluti cu quinoa la Slow Cooker Crock-Pot – de post

1. Taiem capacele ardeilor si ii curatam de seminte. Intr-un bol combinam quinoa, fasolea, pasta

0 voturi    0 comentarii
4h 20 min
Mancaruri cu carne
Dovlecei si ardei umpluti cu sos de rosii

Dovlecei si ardei umpluti cu sos de rosii

Spalam ardeii, le scotem capacele ( dar le pastram) si ii scuturam da toate semintele. Dovleceii

1 vot    0 comentarii
4h
Mancaruri cu carne

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Dya_Dy

    Dya_Dy (Chef de cuisine) , 26 ianuarie 2017

    Eu nu sunt Chef si nici nu mi-am asumat acest "rol". Asta sa fie singura problema, ca nu am mentionat capacitatea vasului! Sanatate!

  • Fara foto

    Radu , 23 ianuarie 2017

    Un Chef stie ca in retetele pentru Slow Cooker se mentioneaza si capacitatea oalei.

Dificultate

Medie

Timp

4h

3 voturi

Ingrediente

  • Ne sunt necesare următoarele ingrediente:
  • 8 ardei graşi,
  • 1 kg carne tocată de porc
  • o ceşcuţă cu orez
  • 3 - 4 cepe uscate
  • un morcov mic
  • roşii pentru căpăcele
  • o legătură de pătrunjel
  • o legătură de mărar
  • sare şi piper după gust
  • 200 ml suc de roşii
  • 400 ml bors de putina

Raporteaza reteta

Retete
de Dya_Dy
Lasagna cu pui

Lasagna cu pui

Tocam ardeii, rosiile si ceapa. Calim legumele pentru 10 minute aproximativ, adaugam sucul de rosii,

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Sarmalute cu afumatura

Sarmalute cu afumatura

Ceapa tocata se caleste in cateva linguri cu ulei. Cand ceapa devine translucida, potrivim de gust

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Chiftelute cu susan, in sos

Chiftelute cu susan, in sos

Intr-un bol mai mărişor, adăugăm, rand pe rand, carnea şi ouăle, verdeţurile tocate mărunt,

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne

Dya_Dy (Chef de cuisine)

Eu nu sunt Chef si nici nu mi-am asumat acest "rol". Asta sa fie singura problema, ca nu am mentionat capacitatea vasului! Sanatate!

Adauga reteta
Retete
din Slow Cooking
Dulceata cu pepene galben , piersici , afine si nuci

Dulceata cu pepene galben , piersici , afine si nuci

Fructele se spala, se curata si se taie cubulete (pepenele si piersicile) . Le-am asezat in vasul de la slow cooker ,am adaugat si afinele.

2 voturi    0 comentarii
6h 30 min
Conserve si muraturi
Ghiveci de legume cu carne la slow cooker

Ghiveci de legume cu carne la slow cooker

Tăiem carnea în cuburi potrivit de mici, o stropim cu puţin ulei (două linguri), o aşezăm în vasul slow cooker-ului

2 voturi    0 comentarii
5h
Mancaruri cu carne