autor:

zana b.

» » Mancaruri cu carne

Ardei umputi cu carne si legume

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 august 2009

Ingrediente
2 cepe, morcovi, fir praz,2 fire telina verde,250g broccoli,1 lingura unt, ml supa,sare,piper,2 ardei grasi rosii,2 ardei grasi galbeni,500g carne tocata,2 linguri ulei,150g cascaval ras

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Ceapa se toaca,iar morcovii ,prazul si telina se taie felii subtiri.Jumatate din cantitatea de ceapa se caleste in unt,apoi se adauga morcovii,prazul si telina si se mai caleste 3 minute.Se toarna 1/2 din cantitatea de supa ,se pun buchetelele de broccoli,se sareaza ,se pipereaza si se fierbe cca. 3 minute.
Ardeii grasi se taie in doua si se curata de cotoare si seminte.
Carnea tocata se prajeste in ulei pana se faramiteaza.Se adauga legumele si cascavalul si se amesteca bine.Cu aceasta compozitie umplem ardeii.Asezam ardeii intr-o forma,impreuna cu supa si ceapa ramasa si dam forma la cuptor ptr. 30 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umputi cu carne si legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Piftie de pasare

Piftie de pasare

Toata carnea si oasele se spala bine si se pune intr-o oala cu apa la fiert ca ptr supa mai putina

6 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Pulpa de porc la cuptor cu sos de mustar

Pulpa de porc la cuptor cu sos de mustar

Carnea se condimenteaza, se aseaza intr-un vas de ceramica in care am pus ulei. Presaram boabele

11 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 17 august 2009

    O reteta interesanta si gustoasa.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 cepe, morcovi, fir praz,2 fire telina verde,250g broccoli,1 lingura unt, ml supa,sare,piper,2 ardei grasi rosii,2 ardei grasi galbeni,500g carne tocata,2 linguri ulei,150g cascaval ras

Raporteaza reteta

burdulea maria elena

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

O reteta interesanta si gustoasa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Pui Souvlaki