Se spala carnea si se condimenteaza dupa gustul fiecaruia(eu de obicei fac un amestec din sare, piper, delicat Knorr si boia). Se pune intr-o tava jumatate din cantitatea de ulei apoi de aseaza carnea, peste care se presara usturoi pisat. Deasupra se pune ceapa tocata, morcovii taiati rondele, cartofii taiati felii,ciupercile taiate felii si rosiile taiate in 4 sau in 6. Se condimenteaza legumele cu un praf de sare si se stropeste totul cu restul de ulei.Se pune in tava o jumatate de pahar de apa apoi se acopera cu folie de aluminiu si se lasa la cuptor pentru 45 minute. Dupa ce au trecut cele 45 minute se ia folia jos si se mai lasa 15 minute in cuptor ca sa se rumeneasca putin.

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...
Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
O metoda simpla de a obtine un preparat gustos, fraged si suculent.
Muschiulet de porc, la tava

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Comentarii