Aripioare de curcan cu mere

Mod de preparare

Se curata merele,se tau in doua si se scoate miezul.

Intr-o tigaie se pune la incins uleiul de masline, o lingura de unt si zaharul.

Se adauga merele si se lasa la copt pe foc mic.

Carnea se condimenteaza cu sare si piper. Dupa ce merele s-au copt,se scot pe o farfurie si se adauga in tigaie si restul de unt care se lasa la topit. Se pun aripioarele la prajit,si se stropesc din cand in cand cu putin otet de mere, iar dupa ce s-au prajit bine, se pune batonul de scortisoare in tigaie si se lasa tigaia acoperita 2-3 minute.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata