ARIPIOARE DE PUI MARINATE CU IAURT~LA CUPTOR

Mod de preparare

Aripioarele se spala se zvinta si se pun in iaurtul bine amestecat cu toate ingredientele.

Se lasa la frigider citeva ore bune.

Cind dorim sa-le pregatim,incingem cuptorul la maxim si pe o tava cu gratar sau pe gratarul cuptorului si sub el o tava , se aseaza aripioarele de pui, care s-au marinat in iaurt cu condmente.

Dupa ce le-am asezat pe gratar, peste fiecare aripioara se toarna cite 1ls marinada si se introduce in cuptorul preincins.

Temperatura se reduce la 180°C si se lasa ca 15 min. , dupa care se intorc si se pune iarsi cite 1ls de marinada peste ele si se mai lasa ca 20 min.

Dupa a doua tura de 20 min, se intorc iarasi si cuptorul se pune pe functiunea de \"grill\" si se lasa pina ce desupra prinde gradul de culoare dorit.

~Aripioarele de pui sint gata, atunci cind, daca cu 2 furculite incercam sa desprindem carnea de pe ele,acesta se desprinde usor,chiar cade.

~Daca cuptorul nu are functiunea de \"grill\", atunci se mareste temepratura la maxim si se lasa ca aripioarele sa devina crocante si colorate cum dorim.

~Cum gusturile sint diferite, marinada se poate condimenta si cu alte mirodenii si condimente.

~Am servit cu garnitura de orez fier si legume congelate prajite rapid, cu 1 bucatica de unt si condimentate cu sare, piper si ceva usturoi.Dar se poate sevi cu ce doreste fiecare

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa