Aripioare la gratar

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 caserola de aripioare de pui;
  • 3 lingurite de miere de albina;
  • 1 buc lamaie stoarsa;
  • 1 lingurita de mustar;
  • 1 lingurita de otet balsamic;
  • 1 castravete se rade;
  • 2 lingurite de ulei masline;
  • 1 iaurt mic;
  • sare si piper un varf de cutit;

Mod de preparare

Aripioarele se pun pentru 1 - 2 ore la marinat cu iaurtul din care oprim separat 2 lingurite, in acelasi amestec cu iaurtul adaugam sare si piper.apoi ungem aripioarele cu sosul obtinut. Ele vor prinde aroma sosului si vor avea un gust mult mai bun. Dupa ce s-au marinat bine, ia aripioarele, scutura-le bine, stergele cu un servetel, si pune-le pe gratar (eu am unul din acela in care pun apa). Lasa aripioarele pe gratar pana se fac bine pe ambele parti, dar ai grija sa nu le arzi. Cand aripioarele sunt gata, scoatele si pregateste sosul astfel: intr-un castron adugam castravete ras si stors bine, cele 2 lingurite lasate deoparte din iaurt, mustarul, lamaia stoarsa, otetul, mierea de albine, uleiul de masline, le amestecam bine si turnam sosul peste aripioarele deja fripte, acum sunt foarte bune de mancat.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat