Se pregateste o marinata din: ceapa taiata rondele, usturoi tocat, un pahar de vin rosu, 1 lingura de delicat, oregano, piper. Marinata se pune intr-o punga care se inchide ermetic. Duapa aceasta se spala bine aripioarele si se pun in punga cu marinata gata pregatita. Se dau la frigider timp de o ora pentru a absorbi mirodeniile. Intre timp spalam ciupercile si le tocam rondele. Dupa ce scoatem aripioarele din frigider le punem la prajit(putem pune o parte si din marinata pentru a accentua gustul). Dupa ce sunt gata aripioarele le ungem cu unt topit si le adaugam in tava. Peste ele punem ciupercile peste care presaram putin piper, sare si marar proaspat. Acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor. Aripioarele nu se vor arde intrucat ciupercile lasa apa iar asa aripioarele vor deveni fragede. Se lasa la cuptor pana scade apa de la ciuperci. Se servesc calde adaogand pentru aspect o lingurita de smantana si patrunjel tocat.
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii