Aripioare picante cu garnitura de orez

Mod de preparare

Aripioarele se taie in doua si se fierb.Dupa fierbere se zvanta intr-un servet apoi se rumenesc intr-o tigaie cu putin ulei. Se scot intr-un castron si se amesteca cu boia dulce si sos de chilli. Orezul, de preferinta cel cu bobul lung, se fierbe in apa cu sare, conform instructiunilor de pe ambalaj. Se caleste ceapa in putin ulei pana devine aurie, apoi se adauga morcovul dat pe razatoare, sare si piper. Dupa inabusirea morcovului se amesteca cu orezul. Se aseaza toate pe un platou si se servesc calde.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa