autor:

autor

» » Dulciuri diverse

Baclava cu mere

   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 11 aprilie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 11 aprilie 2005

Ingrediente
0,5 kg nuci, , două linguri zahăr,, trei linguri miere, , 50 g vodcă, , 1,5 kg mere, , 100 g stafide, , sase linguri zahăr,, 50 g coniac, 100 g margarină, , o lingură făină, , un pachet de foi de plăcintă din comerţ

Dificultate: Ridicata Timp: 40 min

17 voturi

Mod de preparare

Se rad merele, se adaugă zahărul si stafidele, se călesc la foc mic. La sfârsit se pune coniacul.
Se prăjesc usor nucile, se pisează, se amestecă cu zahărul, mierea, vodca.
Se unge tava cu margarină topită, se tapetează cu făină. Pachetul de foi se împarte la trei. Se pune în tavă prima parte, ungând fiecare foaie în parte cu margarină topită, apoi se toarnă merele călite. Se pune al doilea strat de foi de plăcintă unse cu margarină, apoi se întinde uniform amestecul de nuci cu miere. Se pune ultimul strat de foi unse cu margarină. Cu un cutit ascutit, se taie plăcinta în portii potrivite.
Se dă la cuptor, la foc mediu, timp de 30 min. Când este gata se pudrează cu zahăr.

În merele călite, după gust, se mai pot pune o lingurită de cacao, un pliculet de zahăr vanilat, câteva smochine uscate tocate mărunt.
Functionează si ca retetă de post.
Daca ti-a placut reteta noastra "Baclava cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Cozonac cu nuca in tigaia dry cooker

Cozonac cu nuca in tigaia dry cooker

Toate ingredientele in afara de lapte si unt se tin in bucatarie de seara. Faina se cerne de trei

11 voturi    12 comentarii
4h
Dulciuri diverse
Cozonac cu nuca si cacao

Cozonac cu nuca si cacao

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei NU RECI din frigider. Se strecoara faina

17 voturi    18 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • cristina i.

    cristina i. (Chef de cuisine) , 23 octombrie 2009

    Interesanta reteta, nu am auzit pana acum de baclava cu mere.

Dificultate

Ridicata

Timp

40 min

17 voturi

Ingrediente

  • 0,5 kg nuci
  • două linguri zahăr,
  • trei linguri miere
  • 50 g vodcă
  • 1,5 kg mere
  • 100 g stafide
  • sase linguri zahăr,
  • 50 g coniac
  • 100 g margarină
  • o lingură făină
  • un pachet de foi de plăcintă din comerţ

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

102 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

61 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
cristina i.

cristina i. (Chef de cuisine)

Interesanta reteta, nu am auzit pana acum de baclava cu mere.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Ciocolata de casa