autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Bame grecesti

Autor: roxana (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 08 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: roxana (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 08 februarie 2010

Ingrediente
1 kg de bame,5oo ml de ulei,2 cepe, rosii sau o lingura de pasta de tomate,1 lingurita de faina,zeama de la o jumatate de lamaie, zahar,sare,patrunjel verde.

Dificultate: Medie Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Se toaca ceapa marunt si se caleste in uleiul incins,dupa ce s-a calit se adauga faina,si se mai lasa la prajit putin,si apoi se adauga rosiile curatate de seminte,sau pasta de tomate.Se stinge dupa adaugarea rosiilor cu 1 pahar de apa si se lasa sa fiarba.
Separat se curata bamele,de codite,si se oparesc in apa clocotit.sau in bors,in care adaugati o linguta de otet,dupa ce se oparesc se scot si se spala in cateva ape reci.
Cand sosul este gata se adauga bamele,se potriveste de sare,se pune zahar dupa gust,zeama de la lamaie,si patrunjelul tocat.Se fierbe la foc potrivit pana ce bamele se patrund.Se servesc reci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bame grecesti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Legume cu pipote si inimi

Legume cu pipote si inimi

Se curata ceapa,morcovul si ardelul se spala, se taie marunt, iar intr-o cratita se pune putin ulei

8 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Placinta ciobanului

Placinta ciobanului

Pieptul de pui se spala, se zvanta si se toaca la masina; ciupercile se curata de pielita, se spala,

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Tatar Nicu

    Tatar Nicu (Chef de cuisine):

    Din copilarie am ramas cu dorul de a mai manca Bame(ca la mama).Cand am gasit reteta de bame grecesti,am fost incantat.Am facut o mancarica de bame o minunatie.Super buna reteta!

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 08 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Medie

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 1 kg de bame,5oo ml de ulei,2 cepe, rosii sau o lingura de pasta de tomate,1 lingurita de faina,zeama de la o jumatate de lamaie, zahar,sare,patrunjel verde.

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pui chinezesc cu paste si castane Pui chinezesc cu paste si castane

Taiem pieptul de pui spalat bine in fasii lunguiete. Punem bucatile rezultate intr-un castron impreuna cu sosul de soia, coniacul,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Tarta cu legumele toamnei Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim aluatul: 1.Punem intr-un castron

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Ardei copti cu rosii
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide