BANANA SPLIT CU CIRESE GLASATE

Ingrediente

• 1 banana mare. potrivit de coapta, 3 cupe de înghetata de vanilie,
• sos de ciocolata, sos de zmeura si sos de maracuja sau de piersici,
• 1-2 lingurite de nuci, 3 cirese glasate, 2-3 linguri de frisca.
• Sos de ciocolata: topesti 1/2 de pachet de unt, adaugi 1pahar
• de zahar fin, 2 oua si amesteci bine. Apoi adaugi 1 pahat de cacao si
• 2 pachetele de zahar vanilinat. Amesteci bine si ai sos de ciocolata!
• Sos de zmeura: Printr-o bucata de tifon mai gros si foarte curat
• storci ½ de kg de zmeura. Adaugi in zeama 1/4 1de vin alb mai dulce.
• Freci 4 galbenusuri cu 200 g zahar si le amesteci încet cu zeamade
• fructe. Pui totul într-o olicica si, pe marginea flacarii de la aragaz,
• bati amestecul cu un tel pâna creste ca o spuma.
• Sos de piersici: Mixezi binc 200 g de piersici decojite, din compot,
• pâna obtii un piure. Adaugi putina menta proaspata, tocata, apoi
• desavârsesti sosul cu un pic de miere. Usor si la îndemâna ...