autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Basboosa

Autor: mikiutza (Bucatar sef)   
   Specific: 

Egipt


    Reteta postata pe: 17 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mikiutza (Bucatar sef)   
Specific:  

Egipt


Reteta postata pe: 17 martie 2009

Ingrediente
Ingrediente:, 200 gr unt, 650 gr gris, 4 oua, 250 gr zahar, 300 gr iaurt, 3 linguri rase parf de copt, migdale decojite (optional alune, arahide, nuci), , Pentru sirop:, 250 g zahar, 500 ml apa, 2 linguri zeama de lamaie, 2 linguri apa de trandafiri, un varf de cutit scortiosara

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se prepara intai siropul, se pun la foc mic toate ingredientele, pana ce se dizolva zaharul, dupa care se lasa la racit.

Pentru prajitura:
Se amesteca zaharul cu untul topit, se bate bine. Se adauga ouale, se bate in continuare pana la incorporare. Apoi se adauga grisul, iaurtul si praful de copt, se amesteca foarte bine.
Se unge o tava cu ulei, se toarna compozitia, pe deasupra se adauga migdalele (alune, nuci, stafide). Se da la cuptor pentru 30 min, la 180 grade.
Cand s-a copt, se scoate prajitura din cuptor, se taie in romburi, cuburi, se adauga siropul si se lasa la racit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Basboosa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura Televizor

Prajitura Televizor

Pentru blatul alb: Se bat 3 albusuri cu 3 linguri apa si 6 linguri zahar, apoi se adauga cele

2 voturi    4 comentarii
1h 50 min
Dulciuri diverse
Cozonac cu nuca si cacao

Cozonac cu nuca si cacao

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei NU RECI din frigider. Se strecoara faina

17 voturi    18 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 07 iunie 2010

    Nu e prea mult praf de copt ?

  • Fara foto

    0carina , 09 noiembrie 2009

    3 LINGURI de praf de copt???????? Sigur e corecta cantitatea?

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 200 gr unt
  • 650 gr gris
  • 4 oua
  • 250 gr zahar
  • 300 gr iaurt
  • 3 linguri rase parf de copt
  • migdale decojite (optional alune
  • arahide
  • nuci)
  • Pentru sirop:
  • 250 g zahar
  • 500 ml apa
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 2 linguri apa de trandafiri
  • un varf de cutit scortiosara

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Nu e prea mult praf de copt ?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Chec rapid de ciocolata cu tahini si quaker Chec rapid de ciocolata cu tahini si quaker

Intai pun quaker pe o foaie de copt dupa ce l-am amestecat cu susan nuci si am adaugat 1/2 pahar de apa si putin ulei, presar peste

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Kukilada-fursecuri cu cacao Kukilada-fursecuri cu cacao

Se pun ingredientele in oala mixerului si cu paleta in forma de ghiara, amestecam bine pana compozitia este omogena. Incalzim cuptorul

1 vot    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Gem de gutui