Se unge tava cu putin unt.
Se amesteca 250 gr lapte praf cu 100 g cacao.
Se fierb 150 ml apa cu 500 g zahar pana se leaga (se face un sirop), apoi se adauga 150 gr unt si se mai fierb pana ce acesta se topeste.
Apoi se adauga laptele praf si cacaua.
Se mai poate adauga esenta de rom, nuci/alune etc.
Compozitia astfel obtinuta se toarna in tava, se niveleaza si se tine la frigider pana se intareste complet si se poate taia cubulete.
TIPS:
“Proba bobitei”: Pentru a verifica daca siropul s-a legat suficient, se ia putin pe varful lingurii si se baga sub jetul de apa, apoi se aduna cu varful degetelor. Daca se formeaza o bobita de zahar, inseamna ca este ok (dar trebuie sa fiarba in clocot destul de mult).
Daca se doreste baton ALB, in loc de 100g cacao se mai pun inca 100 g lapte praf. Se pune esenta migdale (sau vanilie) si stafide.
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii