Bavareza de capsuni si ciocolata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Bavareza de capsuni si ciocolata

Ingrediente

  • 200g capsuni bine coapte
  • 4 linguri de zahar
  • 3 foi de gelatina
  • 180ml smantana dulce
  • 150g fulgi de ciocolata (ori granule)

Mod de preparare

Spala capsunile si curata-le de codite.Taie-le jn bucati si pune-le intr-o oala.Adauga zaharul si fierbele in 5 minutepe foc mic.Paseaza-le cu mixerul sau in blendersi aduga gelatina inmuiata si stoarsa.

Lasa compozitia sa se racoreasca si intre timp pune smantana intr-un castron foarte rece si bate-o cu telul sau cu mixerul pana cand obtii o frisca,apoi incorporeaz-o usor in crema de capsuni.

Imbraca interiorul unei forme de chec,cu folie alimentara si torna in el,compozitia pana la marginea de sus.Pune forma in fridgider pentru 2 ore apoi rastoarn-o pe un platou.Acopera bavareza cu fulgi de ciocolata.

Pofta buna!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie
Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat

Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat

Salata de cartofi cu oua – o reteta simpla, gustoasa si rapida, perfecta pentru orice masa. Preparata din ingrediente...

Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat
Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

O reteta simpla, rapida si sanatoasa de salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Perfecta ca garnitura alaturi de peste, carne,...

Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise