autor:

Andreea_Minzateanu

» » , , Budinci, Dulciuri diverse, Prajituri

Bavareza de capsuni si ciocolata

Autor: Andreea_Minzateanu (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 10 aprilie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andreea_Minzateanu (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 10 aprilie 2015

Ingrediente
200g capsuni bine coapte, 4 linguri de zahar, 3 foi de gelatina, 180ml smantana dulce, 150g fulgi de ciocolata (ori granule)

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Spala capsunile si curata-le de codite.Taie-le jn bucati si pune-le intr-o oala.Adauga zaharul si fierbele in 5 minutepe foc mic.Paseaza-le cu mixerul sau in blendersi aduga gelatina inmuiata si stoarsa.



Lasa compozitia sa se racoreasca si intre timp pune smantana intr-un castron foarte rece si bate-o cu telul sau cu mixerul pana cand obtii o frisca,apoi incorporeaz-o usor in crema de capsuni.



Imbraca interiorul unei forme de chec,cu folie alimentara si torna in el,compozitia pana la marginea de sus.Pune forma in fridgider pentru 2 ore apoi rastoarn-o pe un platou.Acopera bavareza cu fulgi de ciocolata.



Pofta buna!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Bavareza de capsuni si ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Savarine

Savarine

-Se mixeaza galbenusurile cu zaharul si sarea.Se adauga pesmetul apoi se adauga si albusurile batute

8 voturi    5 comentarii
1h
Prajituri
Dinte negru

Dinte negru

Se amesteca zaharul (200 g) cu untul moale. Se adauga cacaua, 200 ml lapte, galbenusurile si se amesteca

11 voturi    3 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 200g capsuni bine coapte
  • 4 linguri de zahar
  • 3 foi de gelatina
  • 180ml smantana dulce
  • 150g fulgi de ciocolata (ori granule)

Raporteaza reteta

Retete
de Andreea_Minzateanu
Rulouri din piept de pui

Rulouri din piept de pui

1.Condimentati carnea. 2.Taiati felii cascavalul si sunca presata tot atatea bucati cate aveti de

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
RULADA CU SPANAC

RULADA CU SPANAC

Spanacul se lasa la dezghetat, se pune intr-o sita si il presam astfel incat sa se scurga bine,apoi

0 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Aperitive cu oua
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Clafoutis cu cirese Clafoutis cu cirese

Pastram ingredientele la temperatura camerei.   Se amesteca faina cu sare, praf de copt, zahar, peste faina se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu crema de ciocolata si alune