autor:

Andreea_Minzateanu

» » , , Budinci, Dulciuri diverse, Prajituri

Bavareza de capsuni si ciocolata

Autor: Andreea_Minzateanu (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 10 aprilie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andreea_Minzateanu (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 10 aprilie 2015

Ingrediente
200g capsuni bine coapte, 4 linguri de zahar, 3 foi de gelatina, 180ml smantana dulce, 150g fulgi de ciocolata (ori granule)

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Spala capsunile si curata-le de codite.Taie-le jn bucati si pune-le intr-o oala.Adauga zaharul si fierbele in 5 minutepe foc mic.Paseaza-le cu mixerul sau in blendersi aduga gelatina inmuiata si stoarsa.



Lasa compozitia sa se racoreasca si intre timp pune smantana intr-un castron foarte rece si bate-o cu telul sau cu mixerul pana cand obtii o frisca,apoi incorporeaz-o usor in crema de capsuni.



Imbraca interiorul unei forme de chec,cu folie alimentara si torna in el,compozitia pana la marginea de sus.Pune forma in fridgider pentru 2 ore apoi rastoarn-o pe un platou.Acopera bavareza cu fulgi de ciocolata.



Pofta buna!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Bavareza de capsuni si ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea

Amestecam zaharul cu galbenusurile, adaugam untul,smantana si restul ingredientelor. Se obtine o

38 voturi    27 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura mea de Halloween

Prajitura mea de Halloween

Incepem asa: pentru un blat folosim: 4 galbenusuri amestecate cu 4 linguri de zahar si 6 linguri

1 vot    1 comentariu
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 200g capsuni bine coapte
  • 4 linguri de zahar
  • 3 foi de gelatina
  • 180ml smantana dulce
  • 150g fulgi de ciocolata (ori granule)

Raporteaza reteta

Retete
de Andreea_Minzateanu
Rulouri din piept de pui

Rulouri din piept de pui

1.Condimentati carnea. 2.Taiati felii cascavalul si sunca presata tot atatea bucati cate aveti de

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
RULADA CU SPANAC

RULADA CU SPANAC

Spanacul se lasa la dezghetat, se pune intr-o sita si il presam astfel incat sa se scurga bine,apoi

0 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Aperitive cu oua
Retete

din Prajituri

Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Strudel cu visine si zmeura Strudel cu visine si zmeura

Incepeti cu pregatirea umpluturii, ca sa aiba timp sa se raceasca. Visinele spalate, le curatati de codite, scoateti samburii. Zmeura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura Mimoza