Bezele cu nuci

Mod de preparare

Se bat bine albusurile cu un praf de sare pana ce devin tari.

Se adauga zaharul si se bate in continuare pana ce acesta se topeste. Cand e gata, compozitia nu va curge daca se intoarce vasul.

Se adauga apoi nucile, se amesteca bine.

Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se formeaza bezelele cu ajutorul unui sprit. Se pun la cuptorul incalzit si se tin cam 30 de minute la foc domol. Se stinge apoi focul si se mai tin in cuptor pana ce acesta se raceste.

Pe aceeași temă:

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios