autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Bezele cu nuci

Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 august 2009

Ingrediente
4 albusuri, 150 grame de zahar, 150 grame de nuca

Dificultate: Redusa Timp: 1h

18 voturi

Mod de preparare

Se bat bine albusurile cu un praf de sare pana ce devin tari.
Se adauga zaharul si se bate in continuare pana ce acesta se topeste. Cand e gata, compozitia nu va curge daca se intoarce vasul.
Se adauga apoi nucile, se amesteca bine.
Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se formeaza bezelele cu ajutorul unui sprit. Se pun la cuptorul incalzit si se tin cam 30 de minute la foc domol. Se stinge apoi focul si se mai tin in cuptor pana ce acesta se raceste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bezele cu nuci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Dovleac copt (dublete, bostan sau ludau)

Dovleac copt (dublete, bostan sau ludau)

Pentru aceasta, se taie (cu mult efort) un dovleac in felii potrivite, se pune la cuptorul incins

23 voturi    12 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Nectar de pere

Nectar de pere

Perele curatate de coaja si casuta cu seminte,se taie si se pun intr-un vas cu apa pe foc,impreuna

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.50 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 3 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    Maria Fratila (Maestru bucatar):

    foarte bune bezelele.stiu si un secret:pentru cca bezelele sa fie mai moi trebuie sa le bati mai incet.

  • Fara foto

    Maria Fratila (Maestru bucatar):

    foarte bune bezelele.stiu si un secret:pentru cca bezelele sa fie mai moi trebuie sa le bati mai incet.

  • Ramona

    Ramona (Chef de cuisine):

    Am folosit aceasta reteta si bezelele mi-au iesit grozave! Eu nu am pus nuca in compozitie, si am lipit cite 2 cite 2 bezele cu o crema de ciocolata!!

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Stefan Stan , 20 octombrie 2014

    pentru ziua tatalui meu , dar sunt super, incercati

  • Nicolae_Ana

    Nicolae_Ana (Bucatar) , 12 august 2012

    cum trebuie sa fie zaharul si nuca?

  • Fara foto

    ica (Bucatar) , 25 februarie 2012

    mi-au iesit perfect

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 mai 2010

      Delicioase!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 07 februarie 2010

      Bun,bun,bun...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 februarie 2010

      Sunt un deliciu...

    • cristina i.

      cristina i. (Chef de cuisine) , 24 noiembrie 2009

      Simple si delicioase!

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 25 septembrie 2009

      foarte bune.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

      Si eu am facut lipite foarte bune, se topesc in gura, tot fara nuca. Eu am pus in crema nuca.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

      Un deliciu!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

18 voturi

Ingrediente

  • 4 albusuri
  • 150 grame de zahar
  • 150 grame de nuca

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Macovei
Pizza cu paine

Pizza cu paine

Painea feliata se inmoaie putin in lapte si se tapeteaza cu ea o tava de copt. Se complecteaza cu

8 voturi    5 comentarii
50 min
Paste si pizza
Prajitura cu caramel si nuca

Prajitura cu caramel si nuca

Blat: Se bat 6 albusuri cu 200 g de zahar, apoi se adauga nuca, faina si praful de copt. Dupa ce

31 voturi    11 comentarii
40 min
Prajituri
Salata de papadie

Salata de papadie

Se spala frunzele de papadie. Se pune apa cu sare la fiert intr-o cratita. cand da in clocot se adauga

7 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci

Nicolae_Ana (Bucatar)

cum trebuie sa fie zaharul si nuca?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Fursecuri ciupercuta