autor:

Cely Snijec

» » Mancaruri cu carne

Bile cu sos

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 iunie 2009

Ingrediente
Bile, 1kg piept de pui, o ceapa, 2 oua, 3 felii paine alba, o ceasca lapte, sare, piper,, ulei pentru prajit, Sos:, 2 linguri faina, 50 g unt, 300 g smantana, patrunjel verde

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Dai pe masina sau pe robot carnea,feliile de paine muiate,ceapa calita. Adaugi ouale, condimentezi si dai la rece pentru jumatate de ora. Modelezi bile, le prajesti in ulei incins.Dupa fiecare tura de prajeala strecori sau schimbi ueiul..Le scoti pe servet de hartie.
Sosul:
Calesti faina in unt, adaugi smantana, subtiezi cu lapte, condimentezi. Dupa ce se omogenizeaza, adaugi bilele din carne, mai dai un clcot, presari verdeata, servesti cu piure de cartofi si salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bile cu sos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Georgeta Dumitrescu

    Georgeta Dumitrescu (Chef de cuisine):

    Am preparat aceasta mancare si este f.gustoasa.Este usor de pregatit.Eu am facut si mamaliguta calda care merge f. bine cu acest preparat.in sos pun marar din belsug.

  • 5 comentarii

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 20 august 2009

    E o idee buna, am sa incerc si eu sa pun usturoi.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 20 august 2009

    E o idee buna, am sa incerc si eu sa pun usturoi.

  • husni

    husni (Chef de cuisine) , 16 august 2009

    Sint f.bune !Mama mea facea,dar punea usturoi in sos.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009

      Da, asa este, sunt foarte gustoase!

    • Dayonara

      Dayonara (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009

      Un fel de chiftelute cu sos. Super!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Bile
  • 1kg piept de pui
  • o ceapa
  • 2 oua
  • 3 felii paine alba
  • o ceasca lapte
  • sare
  • piper,
  • ulei pentru prajit
  • Sos:
  • 2 linguri faina
  • 50 g unt
  • 300 g smantana
  • patrunjel verde

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

71 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

28 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Cely Snijec (Chef de cuisine)

E o idee buna, am sa incerc si eu sa pun usturoi.

Retete

din Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rulouri pe gratar