Bile cu sos

Mod de preparare

Dai pe masina sau pe robot carnea,feliile de paine muiate,ceapa calita. Adaugi ouale, condimentezi si dai la rece pentru jumatate de ora. Modelezi bile, le prajesti in ulei incins.Dupa fiecare tura de prajeala strecori sau schimbi ueiul..Le scoti pe servet de hartie.

Sosul:

Calesti faina in unt, adaugi smantana, subtiezi cu lapte, condimentezi. Dupa ce se omogenizeaza, adaugi bilele din carne, mai dai un clcot, presari verdeata, servesti cu piure de cartofi si salata.

Pe aceeași temă:

Ficatei de pui cu ceapa si usturoi la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 30 de minute

Ficatei de pui cu ceapa si ciuperci – reteta rapida si super gustoasa

Coaste de porc la cuptor – fragede, rumene si gustoase, perfect condimentate pentru o masa delicioasa