Autor: Vekas (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 19 iunie 2008
Ingrediente
(pentru 24 bucati):, 2 dl.lapte,, 200g.nuca de cocos(rasa),, 120g.unt,, 60g.zahar praf,, 1 tub lapte condensat,, 24 migdale curatate
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
3 voturi
Mod de preparare
1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit.
2.Se freaca spuma untul cu zaharul, se adauga laptele condensat si nuca de cocos fiarta in lapte si racita.Se amesteca bine,apoi se pune compozitia la rece .
3.Cand compozitia s-a racit si s-a intarit,formam 24 bilute (sfere) ,in mijlocul carora vom pune cate o migdala.Trecem bilutele prin nuca de cocos ramasa si le punem in frigider pana la servire.
2.Se freaca spuma untul cu zaharul, se adauga laptele condensat si nuca de cocos fiarta in lapte si racita.Se amesteca bine,apoi se pune compozitia la rece .
3.Cand compozitia s-a racit si s-a intarit,formam 24 bilute (sfere) ,in mijlocul carora vom pune cate o migdala.Trecem bilutele prin nuca de cocos ramasa si le punem in frigider pana la servire.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 20 iulie 2009
Delicioase...
Sidy (Chef de cuisine) , 07 iulie 2008
Eu fac bilutele cu lapte praf...se fac mult mai repede !