se taie foarte marunt pieptul de pui in fidelute foarte subtiri, apoi se taie ceapa foarte marunt, patrunjelul deasemenea foarte marunt .Se amesteca toate aceste punind putina vegeta si piper.Cu mina umeda (apa rece) se fac bilute de marime medie, se lasa acestea deoparte pe un platou.
Deoparte se face un sos bechamel din 100g de un care se topeste la foc potrivit apoi se pun lingurile de faina pe rind amestecind ushor, cind acestea s au incorporat cu untul se pune laptele (cele 2 cani).Se amesteca in continuu fara oprire ushurel.Cind e ca o supa mai groasa incepem sa pune una cite una (fara a ne opri din mestecare ) bilutele de pui . apoi punem cubuletul de knoroo de pui si amestecam .Observati ca sosul se mai ingroasha putin pe parcursul fierberii bilutelor , bilutele sunt gata cind observati ca au devenit foarte albicioase.Inchideti focul acoperiti cu capac si lasati asha pina la servire.
NOTA: cind puneti bilutele sosul trebuie sa fie legat dar FOARTE SUBTIRE deoarece daca e gros pe parcursul fierberii bilutele va deveni prea gros !
Se poate minca cu cartofi nature ori penne aldente amestecate in prealabil cu unt si un praf de menta!
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Incearca o rețeta traditionala si foarte simpla pentru ciorba de stevie, o optiune sanatoasa si reconfortanta pentru un...
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de...
Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuni
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Îmi place
Distribuie
Comentarii