Autor: Adela Zilahi (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 10 februarie 2012
Ingrediente
250 gr branza de vaci, 2 vanilii, 200 gr zahar, 100 gr unt, 350 ml suc Fanta de portocale, 1 budinca vanilie, , Ornat:, nuca de cocos alba si colorata
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
3 voturi
Mod de preparare
In pimul rand fierbem o budinca din suc si praful de budinca dupa instructiuni. Cand este gata budinca, inveliti deasupra cu folie alimentara si lasati sa se raceasca.
Branza de vaci se trece prin sita si se mixeaza cu zaharul. Adaugam untul frecat spuma cu vaniliile si mixam foarte bine. Adaugam budinca racita si amestecam cu o paleta pana ce inglobam toata budinca.
Se formeaza mici bilute, pe care le trecem prin nuca de cocos, alba sau colorata, eu am avut verde amestecat cu albastru.
Branza de vaci se trece prin sita si se mixeaza cu zaharul. Adaugam untul frecat spuma cu vaniliile si mixam foarte bine. Adaugam budinca racita si amestecam cu o paleta pana ce inglobam toata budinca.
Se formeaza mici bilute, pe care le trecem prin nuca de cocos, alba sau colorata, eu am avut verde amestecat cu albastru.
Sidy (Chef de cuisine) , 10 februarie 2012
Cred ca trebuie sa fie tare bune !!! Salvat reteta si am trecut-o la...asteptare.