Biscuiti cu bezea de lamaie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Biscuiti cu bezea de lamaie

Ingrediente

  • Aluat
  • 300g faina
  • 200g unt
  • 3 galbenuse
  • 3 lg zahar pudra
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • Bezea
  • 200g zahar pudra
  • 3 albusuri
  • 1 lingurita zeama de lamaie

Mod de preparare

Se amesteca faina cu untul taiat cubulete,se adauga galbenusele,zaharul si cel vanilat.Se framanta bine toate ingredinetele.

Eu am pus aluatul intr-o punga si l-am lasat la frigider 15 min (timp in care am spalat vasele :P )Se intinde apoi o foaie subtire si se taie rondele cu un pahar micut (eu nu am avut, asa ca m-am chinuit cu un dop de la iaurtul de baut)

Pregatim glazura: se bat spuma albusele cu zaharul si zeama de lamaie. Ca o paranteza,cand aveti nevoie de toata zeama, puteti presa lamaia cu podul palmei pe masa de mai multe ori si abea apoi sa o taiati.Eu am pus 3 lingurite de zeama ( Sa nu faceti ca mine) si mi-a iesit prea moale compozita si a trebuit sa pun cu lingurita "bezeaua" pe fiecare biscuite.Voi puteti folosii spritul si vor arata mult mai frumos.Se dau la cuptor pentru 30 de min (pana se coloreaza bezeaua putin)

Dupa ce s-au racit,lipiti cate 2 cu dulceata de capsuni, sau de care va place (eu am folosit dulceata de ananas).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
ReteteCulinare.RO

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi