Biscuiti cu crema de capsuni

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie
Biscuiti cu crema de capsuni

Ingrediente

  • Ce-ti trebuiesc?
  • - 200gr biscuiti de Petit Beurre
  • - arome dupa bunul plac
  • - sarlota la plic ori facuta de casa
  • - fructe proaspete, pentru ca sunt aromate si de sezon, am pus capsuni
  • - un plic de gelatina
  • - 100 gr unt
  • - 700ml lapte
  • - 1 lingura zahar

Mod de preparare

Se fac praf biscuitii cu ajutoul unui blender sau unei sticle, se adauga aromele in prafum de biscuiti, eu am adaugat un mix de arome cu scortisoare, nucsoara si ghimbir impreuna cu untul topit. Se aseaza intr-o forma de tort de 22.

Pentru ca nu am un aragaz cu multe "ochiuri" (doar o plita), asa ca am ales varianta de a face sarlota de la plic, stiu ca sanatoasa nu este, dar astfel am mai redus din timpul de lucru. 2 plicuri de sarlota cu aroma de capsuni, am adaugat 700ml lapte rece si am amestecat constant pana s-a omogenizat, am pus o lingura de zahar deoarece praful deja avea in continut asa ceva, am amestecat pe "foc" pana s-a topit zaharul si am lasat un pic sa se mai raceasca crema.

Am preparat gelatina cu 250 ml suc de la capsuni si 250 ml apa si praful de gelatina cu aroma de capsuni, dupa ce sarlota a fost pusa peste biscuiti, am adaugat capsunile taiate pe jumatate, cele mici lasandu-le intregi, am rasfirat uniform sucul gelatinos peste compozitie si l-am pus la frigider pentru cateva ore. Se poate servii si cu frisca!

Pofta Buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor