Gustos.ro / Retete culinare / Biscuiti cu merisoare pentru copii, fara zahar

Biscuiti cu merisoare pentru copii, fara zahar

Name: Biscuiti cu merisoare pentru copii, fara zahar
Prep time: 90 min
Ingredients: 12 linguri de lapte; 12 linguri de unt topit si racit; 2 oua; 100 g merisoare uscate; 500 g faina integrala de grau; 1 lingurita rasa de bicarbonat de sodiu

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Biscuiti cu merisoare pentru copii, fara zahar

Ingrediente

12 linguri de lapte
12 linguri de unt topit si racit
2 oua
100 g merisoare uscate
500 g faina integrala de grau
1 lingurita rasa de bicarbonat de sodiu

Mod de preparare

Merisoarele uscate se fac pasta cu ajutorul unui blender si a celor 12 linguri de lapte.Se adauga untul topit, ouale, bicarbonatul de sodiu stins cu 1 lingurita zeama de lamaie si, la urma, faina de grau integrala. Iese un aluat omogen, elastic, care se da la frigider pentru 1 ora, invelit in folie alimentara.

Dupa o ora, se scoate de la frigider, se intinde in foaie groasa, asta inseamna cam 7 mm si se decupeaza cu o forma metalica. Se coc la cuptor, pe foaie de copt, circa 30 minute la 175 de grade . Mai multe pe http://danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.ro/2016/08/biscuiti-cu-merisoare-pentru-copii-fara.html