Biscuiti cu migdale

Mod de preparare

Se bat 3 albusuri spuma cu 75 g zahar si un praf mic de sare. Se adauga 180 g migdale curatate si taiate fin si un varf de lingura de faina. Se unge o tava si se pune din compozitie cu lingurita, netezind cu dosul linguritei ca sa se intinda egal. Se coc vreo zece minute la foc tare. Se scot cu cutitul, se pun pe un rulou special, sau pe o sticla ca sa ia forma rotunda.

Pe aceeași temă:

Crema de zahar ars. Reteta clasica pentru un desert simplu si delicios

Clatite reteta de baza. Fragede, moi si foarte gustoase

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache