Gustos.ro / Retete culinare / Biscuiti cu piersici si muesli

Biscuiti cu piersici si muesli

Name: Biscuiti cu piersici si muesli
Prep time: 60 min
Ingredients: -1 cana muesli; -1 cana fulgi de ovaz; -100 g arahide; -100 g unt; -2 piersici; -cca 200 g faina de grau; -3 linguri miere de albini; -3 linguri zahar brun sau zahar obisnuit; -1 lingurita scortisoara; -1 pliculet zahar vanilat; -1 lingura cacao; -1 lingurita praf de copt; -1 ou; -4-5 linguri lapte (oul si laptele vor fi pe post de liant pentru biscuiti)

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-1 cana muesli
-1 cana fulgi de ovaz
-100 g arahide
-100 g unt
-2 piersici
-cca 200 g faina de grau
-3 linguri miere de albini
-3 linguri zahar brun sau zahar obisnuit
-1 lingurita scortisoara
-1 pliculet zahar vanilat
-1 lingura cacao
-1 lingurita praf de copt
-1 ou
-4-5 linguri lapte (oul si laptele vor fi pe post de liant pentru biscuiti)

Mod de preparare

O reteta perfecta pentru cei mici, cat si pentru cei mari.

Incingeti cuptorul la 180ºC. Tapetati tava cu hartie de copt sau ungeti-o cu unt si tapetati-o cu faina.

Spalati piersicile, indepartati samburii. Taiatile cubulete.

Intr-un bol amestecati musli, fulgii de ovaz, arahidele, piersicile.

In alt bol amestecati zaharul, cacao, scortisoara, zaharul vanilat, mierea de albini, untul, faina si praful de copt si se adauga la amestecul de fulgi cu musli.

Adaugati laptele si oul si amestecati totul bine pana devine o compozitie omogena.

Cu ajutorul a doua lingurite modelati gramajoare de aluat direct in tava, cu o distanta de cca 3 cm intre ele sau pur si simplu asezati amestecul in tava, il dati la cuptor pentru cca jumatate de ora, il lasati sa se raceasca si il taiati cum va place.

Se servesc calduti sau reci. Pofta mare !!!