Biscuiti de migdale cu crema de ciocolata si menta

Biscuiti de migdale cu crema de ciocolata si menta

Ingrediente

  • 200 gr faina
  • 200 gr zahar
  • 200 gr unt rece (in bucati)
  • 200 gr migdale
  • 2 linguri cu esenta de migdale
  • Crema:
  • 200 gr ciocolata Milka cu lapte
  • 100 ml sirop concentrat de menta
  • 150 ml smantana dulce
  • 90 gr unt la temperatura camerei

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele intr-un vas pana se formeaza o bila de aluat pe care o adapostiti pentru 15 minute la frigider. Apoi pregatitit masa de lucur: o foaie de copt peste care se ruleaaza aluatul. Apoi, decupati din fasia 0.5 mm - 1 cm de pe masa niste discuri cu diametrul de 6 cm, cu ajutorul unei forme. Fiecare biscuite va fi uns cu o picatura de apa si pe deasupra aruncati niste fulgi de migdale (daca aveti). Ii aranjati intr-o tava cu hartie de copt si faina si ii lasati in cuptorul preincalzit 12 minute la 180 de grade.

Crema: Rupeti ciocolata in bucati si intr-un vas puneti toate ingredientele, apoi il bagati la cuptorul cu microunde timp de 1 minut. Dupa ce s-a topit ciocolata amestecati toate ingredientele. Apoi, lasati vasul la frigider pentru 15 minute, mixati crema si dupa o mai lasati la rece pentru inca 15-20 minute. La final, asezati biscuitii pe masa de lucru, ii pudrati cu zahar, le puneti un mot de crema si ii acoperiti cu biscuitele capac. Pofta buna!

Gasiti si alte retete dulci pe blogul Dulcegarii culinare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Compot de visine pentru iarna

Compot de visine pentru iarna

Reteta de compot de visine pentru iarna. Cum se face compot de visine pentru iarna fara conservanti.

Compot de visine pentru iarna
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Dulceata de visine
Ciorba de dovlecei si bacon dreasa cu iaurt si ou

Ciorba de dovlecei si bacon dreasa cu iaurt si ou

Se curata ceapa si se pune la calit in uleiul de masline alaturi de baconul taiat marunt.

Ciorba de dovlecei si bacon dreasa cu iaurt si ou
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise