autor:

Busioc Timis_Monica

» » Prajituri

Biscuiti decorati cu royal icing

Autor: Busioc Timis_Monica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 decembrie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Busioc Timis_Monica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 decembrie 2014

Ingrediente
aluat:, 200g unt moale, 140g zahar, 1 galbenus, 2 lingurite de vanilie, coaja rasa de portocala, 300g faina, , royal icing:, 2 albusuri, 350 gr zahar pudra, 2 lingurite zeama lamaie, 2 lingurite amidon

Dificultate: Medie Timp: 2h

1 vot

Mod de preparare

aluat:Bate untul cu zaharul pana cand zaharul se dizolva, adaugam galbenusul, coaja de portocala si vanilia,apoi adaugam faina treptat ,framantam si dam la frigider o ora. Intindem aluatul intr-o foaie subtire si taiem ce forme dorim.

Se coc cam 10 min la 170 grade. Dupa racire se orneaza cu royal icing colorat

royal icing:
batem albusurile spuma pana devin tari ,adaugam treptat zaharul,amidonul si zeama de lamaie.Batem pana devine o spuma groasa si ferma.
Decoram dupa bunul plac cu o punga taiata la un capat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti decorati cu royal icing" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea

Amestecam zaharul cu galbenusurile, adaugam untul,smantana si restul ingredientelor. Se obtine o

38 voturi    27 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura mea de Halloween

Prajitura mea de Halloween

Incepem asa: pentru un blat folosim: 4 galbenusuri amestecate cu 4 linguri de zahar si 6 linguri

1 vot    1 comentariu
1h
Prajituri

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

2h

1 vot

Ingrediente

  • aluat:
  • 200g unt moale
  • 140g zahar
  • 1 galbenus
  • 2 lingurite de vanilie
  • coaja rasa de portocala
  • 300g faina
  • royal icing:
  • 2 albusuri
  • 350 gr zahar pudra
  • 2 lingurite zeama lamaie
  • 2 lingurite amidon

Raporteaza reteta

Retete
de Busioc Timis_Monica
Tarta cu fructe

Tarta cu fructe

Aluat: se framanta toate ingredientele si se lasa la rece 1 ora. Crema: galbenusurile se freaca

2 voturi    1 comentariu
2h
Prajituri
Prajitura Snickers

Prajitura Snickers

Pentru blat: se bat albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul pana ce acesta se topeste.

2 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Retete

din Prajituri

Prajitura cu cafea Prajitura cu cafea

Separăm albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma cu praful de sare, după care adăugăm treptat zahărul până incorporam

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Ecleruri cu lamaie, ciocolata, cafea si dantela Ecleruri cu lamaie, ciocolata, cafea si dantela

Ultima modă când vorbim despre ecleruri vine cu accentul pe decor și detaliu, dar și la forma subțire, mai micuță și cu

0 voturi    0 comentarii
2h 50 min
Dulciuri diverse
Tarta cu portocale si crema de vanilie