Gustos.ro / Retete culinare / Biscuiti fragezi cu ciocolata si nuci

Biscuiti fragezi cu ciocolata si nuci

Name: Biscuiti fragezi cu ciocolata si nuci
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: (cca 40 buc)250 g faina; 2 oua; 175 g margarina; 20 g cacao; 60 g zahar; 150 g ciocolata amaruie; esenta de rom; 2 lingurite praf de copt; cca 40 de sferturi de miez de nuca; zahar pudra

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

(cca 40 buc)250 g faina
2 oua
175 g margarina
20 g cacao
60 g zahar
150 g ciocolata amaruie
esenta de rom
2 lingurite praf de copt
cca 40 de sferturi de miez de nuca
zahar pudra

Mod de preparare

1.Margarina topita si racita ,se mixeaza cu zaharul,ouale si ciocolata amaruie topita la bain marin,pana se omogenizeaza,apoi se adauga faina amestecata cu cacaoa si praful de copt.

Amestecul omogen se da la rece pentru cel putin 30 de minute

2.In tava neunsa se fac bilute mai mici ca nuca apoi se infige in fiecare biluta cate un sfert din miezul de nuca si se da la copt,cca15 minute,la foc potrivit.Se scot calzi din tava si se pot pudra cu zahar cu aroma de vanilie.

Pofta buna!