Bomboane Raffaello

Mod de preparare

(de la Jamila citire) :)

Se amesteca laptele condensat cu nuca de cocos pana ce se obtine o pasta din care se modeleaza bilute.

In interiorul fiecarei sfere se pune cate o migdala si apoi se tavalesc prin nuca de cocos. Se dau la frigider. Ies cam 40 de bucati.

Laptele condensat se prepara foarte simplu (daca nu vreti sa-l cumparati): se fierb 250 ml apa cu 400 g de zahar pana cand acesta se topeste.

Se lasa la racit. Intr-un pahar inalt pentru blender, se pune siropul si se adauga incet lapte praf (un pachet de 250 gr) mixand incontinuu.

Va rezulta o pasta alba, dulce care prinde consistenta pe masura ce se raceste.

Pe aceeași temă:

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios