autor:

Zotu

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

BORS CU URZICI

Autor: Zotu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 10 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Zotu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 10 august 2008

Ingrediente
3-4 cartofi potriviti, 2 cepe, 2 morcovi, 1 pastarnac, 1 radacina de patrunjel, cate o legatura de verdeata, 2-3 gramajoare de urzici, leustean, pasta de tomate

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

6 voturi

Mod de preparare

Ceapa tocata marunt se caleste impreuna cu cartofii taiati pai. Se adauga pasta de tomate, cam o lingura. Se acopera cu apa si se adauga restul de ingrediente, verdeata tocata marunt, si radacinoasele taiate cubulete. Se pune sare si piper dupa gust sau delikat.
Daca ti-a placut reteta noastra "BORS CU URZICI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Bors cu urzici

Bors cu urzici

Urzicile,cu mare atentie le curat,le spal in multe ape reci apoi le pun intr-un vas care deja clocoteste

9 voturi    3 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Ciulama cu ciuperci si mazare

Ciulama cu ciuperci si mazare

Curatam ceapa si o tocam marunt. Mazarea o scurgem de zeama, o spalam cu apa rece, ciupercile le

3 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 15 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

6 voturi

Ingrediente

  • 3-4 cartofi potriviti
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 radacina de patrunjel
  • cate o legatura de verdeata
  • 2-3 gramajoare de urzici
  • leustean
  • pasta de tomate

Raporteaza reteta

Retete
de Zotu
Fursecuri

Fursecuri

Din toate ingredientele se face o coca potrivit de moale. Se intinde o foaie de 1 cm grosime si se

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Cozonac

Cozonac

Separa ouale, albus de galbenus. Galbenusul se amesteca cu o cescuta de lapte cald, se adauga zaharul,

14 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Miel la cuptor cu rozmarin, miere si cartofi noi