Se curata pestele de solzi si intestine, se spala, se portioneaza, se presara cu sare si se lasa sa stea 10-15 minute la rece.
Se curata, se spala zarzavaturile, se taie dupa dorinta si se calesc 2-3 minute cu ulei si cu 2 linguri de apa.
Cand incep sa se inmoaie se adauga rosiile taiate felii si bulionul in care au fost conservate, sare, dupa gust, 500ml apa si se lasa sa fiarba 10 min la foc potrivit.
Se adauga pestele si se mai lasa sa fiarba 10 minute. Se acreste dupa gust cu borsul de putina sau de casa, se adauga apa daca a scazut prea mult si dupa 1-2 clocote se ia de pe foc.
Se adauga leusteanul. Se pune capacul si se lasa 10 minute sa se aromatizeze inainte de a fi servit.
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii