autor:

Sidy

» » , Borsuri si Ciorbe, Retete de post

Bors de peste cu bulion

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 25 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 25 noiembrie 2009

Ingrediente
1 morcov, 1/2 telina, 1 ceapa rosie, 1 gogosar, frunze leustean, 500 ml bors, 5oo ml bulion facut in casa, 2-3 catei usturoi, boia iute, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

10 voturi

Mod de preparare

Bucatile de peste se curata si se spala bine.
Zarzavatul se spala si se dau pe razatoarea mare mai putin ceapa care se lasa intreaga si dupa ce a fiert borsul, aceasta se arunca.
Intr-o oala se pun legumele apoi apa necesara si se condimenteaza. Se lasa sa fiarba acoperit.
Cand legumele sunt fierte se adauga pestele si bulionul si se mai lasa sa fiarba 15 minute.
Separat se da borsul in clocot.
Cand toate sunt fierte se adauga borsul necesar.Se gusta si se mai adauga condimente daca este cazul...
Pofta mare !
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de peste cu bulion" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Brocolli in aburi

Brocolli in aburi

Se spala brocolli si se taie in ciorchine mici. Intr-o oala se pune apa (3 sferturi) sarea, otetul.

2 voturi    0 comentarii
15 min
Retete de post
Ciorba de legume

Ciorba de legume

Ceapa se curata de foi, se spala si se taie marunt. Ardeiul gras se curata de seminte, se spala

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 02 august 2012

    Este foarte bun dar eu pun si o lingura de orez,asa am invatat de la mama mea ...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 27 iunie 2010

    O bunatate de bors...,

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 26 noiembrie 2009

    Apetisant

    • Adrian

      Adrian (Chef de cuisine) , 26 noiembrie 2009

      Bun

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 25 noiembrie 2009

      e foarte bun borsul tau de peste ,Sidy Copiii mei nu mananca ciorba daca nu are culoare

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

10 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

224 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

22 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Este foarte bun dar eu pun si o lingura de orez,asa am invatat de la mama mea ...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Placinta cu mere si aluat de casa Placinta cu mere si aluat de casa

O reteta de post de placinta cu mere si aluat fraged Se spală merele, se decojesc sau nu, în funcţie de preferinţe. Se dau

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Mancare de legume la Crock Pot Mancare de legume la Crock Pot

Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem cubulete, morcovii rondele, dovlecelul, ceapa, usturoiul si ardeii ii taiem marunt. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aperitive cu carne
Sarmalute in foi de vita de post