Se spala bine bucatile de sira de porc si se pun la fiert in 4 l de apa rece, cu o lingurita de sare.
Se spala bine bucatile de sira de porc si se pun la fiert in 4 l de apa rece, cu o lingurita de sare. Cand da in clocot, se spumeaza bine.
Se curata zarzavatul de coaja, se spala, se taie cubulete, taiata marunt si se pun la fiert impreuna cu carnea. Se lasa sa fiarba cca 45 de minute, se adauga cartofii curatati, spalati si taiati in cubulete impreuna cu orezul. Cand cartofii incep sa se inmoaie, se adauga rosiile cubulete in bulion, borsul, se potriveste de sare si la gust cat de acru dorim si lasam inca 15 minute. Se opreste focul si se drege borsul cu oul batut si deasupra presaram verdeata tocata fin.
Se serveste fierbinte!
Pofta buna!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Îmi place
Distribuie
Comentarii
christyansen • 05 Iunie 2022, 11:37 f bun bravoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo