autor:

Anonim

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Bors rursesc cu rinichi

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 august 2008

Ingrediente
rinichi de vita, cartofi, morcovi, ceapa, sare, ulei, otet, bors, smantana, faina, foi de dafin, supa de oase, oua, radacina de telina, patrunjel verde,castraveti murati

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Rinichii opariti se fierb in apa (1 l) cu sare si foi de dafin si se spumeaza. Morcovii, telina si ceapa se inabusa in ulei si 100 ml de apa. Supa de oase se fierbe, se adauga legumele inabusite, castravetii si cartofii, continuand fierberea. Spre sfarsit se adauga borsul, sarea, si rinichii. Din faina, galbenusuri, smantana si putina supa se prepara o compozitie care se adauga la bors si se mai fierb cca 10 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors rursesc cu rinichi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Orez cu legume la cuptor

Orez cu legume la cuptor

Se taie prazul marunt, apoi morcovii si dovlecelul se curata si se dau pe razatoarea mare, se taie

19 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac cu ciuperci si cascaval

Spanac cu ciuperci si cascaval

Preparam aluatul in masina de paine sau il framantam cu mana.Il lasam la dospit pina isi dubleaza

3 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 16 august 2010

    Merita incercat !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • rinichi de vita
  • cartofi
  • morcovi
  • ceapa
  • sare
  • ulei
  • otet
  • bors
  • smantana
  • faina
  • foi de dafin
  • supa de oase
  • oua
  • radacina de telina
  • patrunjel verde,castraveti murati

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercat !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chiftele frantuzesti Chiftele frantuzesti

Pieptul de pui il spalam si il stergem cu un prosop de bucatarie. Il taiem cubulete, condimentam cu sare si piper. Intr-un bol,

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Rulouri cu surprize in crusta cocanta din fulgi de mei Rulouri cu surprize in crusta cocanta din fulgi de mei

Conopida spalata se rupe in buchetele mici .Se pune sa fiarba intr-o craticioara apa cu sare, iar cand da in clocot, se adauga buchetelele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Cartofi frantuzesti