autor:

Liliana_Mălai

» » Dulciuri diverse

Brioșe cu iaurt și lămâie

Autor: Liliana_Mălai (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 mai 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Liliana_Mălai (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 mai 2014

Ingrediente
125 g iaurt, 1 cană de zahăr, 2 ouă, coaja rasă de la o lămâie, o cană și jumătate de făină, o linguriță și jumătate de praf de copt, 95 g unt topit, zahăr praf pentru ornat, Pentru sos:, o linguriță de unt, 6 bucățele de ciocolată (min. 50 % cacao), o linguriță suc de lămâie

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Într-un castron am amestecat iaurtul cu zahărul, apoi am adăugat pe rând, ouăle, coaja rasă de lămâie, făina și praful de copt și am omogenizat compoziția cu ajutorul unui tel.

La final am adăugat untul topit și am amestecat bine.



Compoziția am așezat-o într-o tavă specială de brioșe, tapetată cu hârtiuțe pentru muffins, pe care le-am uns în prealabil cu puțin unt topit. Tava am dat-o la cuptor pentru aprox. 25 de minute.



Între timp am făcut și un sos acrișor cu care am ornat brioșele. Am pus untul l-a topit la foc mic, apoi am adaugat ciocolata și sucul de lămâie și am lăsat 2-3 minute să se omogenizeze.
Daca ti-a placut reteta noastra "Brioșe cu iaurt și lămâie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Basket muffins cu zmeura si ananas

Basket muffins cu zmeura si ananas

Initial, aceste prajiturele s-au vrut a fi niste frumoooase briose, dar, pt. ca s-au lasat putin

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Frigărui de ananas

Frigărui de ananas

Se curăţă ananasul de coajă şi se taie bucăţi, se lasă în amestecul de rom ,ghimbir ras,nuscoară

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 125 g iaurt
  • 1 cană de zahăr
  • 2 ouă
  • coaja rasă de la o lămâie
  • o cană și jumătate de făină
  • o linguriță și jumătate de praf de copt
  • 95 g unt topit
  • zahăr praf pentru ornat
  • Pentru sos:
  • o linguriță de unt
  • 6 bucățele de ciocolată (min. 50 % cacao)
  • o linguriță suc de lămâie

Raporteaza reteta

Retete
de Liliana_Mălai
Struguri caramelizați

Struguri caramelizați

Pentru început, fiecare boabă de strugure se trece printr-o scobitoare. Apoi, se pune zahărul

0 voturi    1 comentariu
30 min
Dulciuri diverse
Tartă cu mere

Tartă cu mere

Facem o cocă din făina, zahărul și untul tăiat bucățele. Frământăm în așa fel încât

0 voturi    4 comentarii
1h 15 min
Prajituri
Omletă cu avcado

Omletă cu avcado

Se bat ouăle cu cele două linguri de lapte cu sarea, piperul și busuiocul. Avocado se taie cubulețe

0 voturi    1 comentariu
20 min
Aperitive cu oua
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Mere umplute cu crema de branza