Briosa cu plante aromatice

Mod de preparare

Se pune faina intr-un castron si se face o groapa in mijloc. Se pun in ea drojdie dizolvata in apa calduta, untul, ouale, sarea, ardeiul, maghiranul si oregano.

Se framinta un aluat care se lasa la dospit pina isi dubleaza volumul Se unge cu unt tava pentru briosa , se pune aluatul, si se lasa sa se odihneasca 15-20 min. Se unge suprafata aluatului cu un ou batut. Se baga la cuptor si se coace 20 min la 180 grade C. Se creste temperatura la 200 grade C si se mai lasa la copt 20 de min.

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas

Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase

Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat