Gustos.ro / Retete culinare / Briose cu visine

Briose cu visine

Name: Briose cu visine
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 oua; 200 gr zahar; 200 ml ulei; 300 ml iaurt ( eu am folosit danone de cate 150 gr fiecare); 1/2 lingurita sare ( rasa); sucul de la o jumatate de lamaie si coaja; 400 gr faina Ola; 1 si 1/2 plic praf de copt

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua
200 gr zahar
200 ml ulei
300 ml iaurt ( eu am folosit danone de cate 150 gr fiecare)
1/2 lingurita sare ( rasa)
sucul de la o jumatate de lamaie si coaja
400 gr faina Ola
1 si 1/2 plic praf de copt

Mod de preparare

Intr-un castron se pun ouale intregi impreuna cu zaharul , mixam, dupa ce am batut bine ouale cu zaharul, inglobam si uleiul, cate putin apoi adaugam iaurtul , sarea, sucul si coaja de la lamaie.

sucul de la jumatate de lamaie, e suficient.

Se inglobeaza iaurtul cu sare, suc si coaja de lamaie in continuare, separat amestecam faina cu praful de copt, si apoi o incorporam usurel in compozitie .

compozitia trebuie sa arate destul de groasa, aveti grija sa mixati totul foarte bine, e important apoi pregatim formele pentru briose, eu am folosit forme din hartie, am pus cate 3, una intr-alta pentru a nu se labartza la cuptor am pus cam cate o lingura in fiecare forma, si pe deasupra visinele scurse de zeama si tavalite putin prin faina ( pacat ca n-am avut si nuci)

Tava cu briose am introdus-o in cuptorul incins la 175 grade