Briose mic dejun ALEX

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Briose mic dejun ALEX

Ingrediente

  • pentru 6 briose:
  • 3 oua
  • 80 g prosciutto crudo
  • 80 g cascaval ras
  • 100 g friptura rece
  • 100 g cartofi copti
  • 3 rosii cherry
  • sare
  • piper
  • busuioc grecesc ( pentru ornat)
  • putin unt ( pentru uns forma)

Mod de preparare

Ungem cu unt cele 6 forme de briose si pornim cuptorul la 200 de grade C.

Friptura si cartofii ii taiem in cuburi mici, iar rosiile le taiem in doua.

Ouale le batem bine impreuna cu cascavalul ras( 50 g) si le asezonam dupa gust.

Feliutele de prosciutto crudo le asezam pe lateralele formelor de briose, apoi punem in forme cate o lingura din compozitia oualor batute, cuburile de friptura si de cartofi.

Completam cu restul compozitiei de oua, punem cate 1/2 de rosie cherry deasupra si mai radem putin cascaval.

Dam tava la cuptorul incalzit , pina se rumenesc briosele, cam 20 de minute ( depinde de cuptor).

Cand sunt gata , le scoatem din cuptor si le lasam cateva minute sa se racoreasca in forme, apoi le scoatem si le putem servi alaturi de rosii in gradina, sos de iaurt sau ce va place voua mai mult.

De ce multumire mai mare are nevoie o bunica, decat de ce se vede in poza ?

Sunt excelente si se fac relativ usor , cu ce aveti prin casa...

Pofta mare sa aveti !

http://sidyskitchen.blogspot.ro/2015/08/briose-mic-dejun.html

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci
Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun
Salata cu paste, piept de pui si porumb

Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Salata cu paste, piept de pui si porumb
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise