autor:

Sidy

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Briose(muffins) cu mere

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 martie 2010

Ingrediente
4-5 linguri zahar, 15 linguri cu varf faina, 75 g unt, 1 praf de copt, 2 mere, 1 ou, cate un varf de cutit de ghimbir si anason, scortisoara, sare, esenta de rom, 250 ml iaurt de fructe

Dificultate: Redusa Timp: 1h

9 voturi

Mod de preparare

Untul taiat bucatele se mixeaza bine cu zaharul pina se obtine o crema.Adaugam apoi faina amestecata cu praful de copt, anasonul, sare si ghimbirul , iar la sfarsit iaurtul si oul.Mixam bine amestecul.
Merele spalate se razuiesc , se amesteca cu scortisoara apoi le adaugam la aluat si amestecam sa se incorporeze uniform.
Cu o lingura punem compozitia in formele de briose tapetate cu ulei si pesmet , apoi le dam la copt in cuptorul dinainte incalzit.Le lasam cam 30 minute pine se rumenesc frumos dar incercam daca sunt coapte cu o scobitoare.
Dupa ce s-au copt le lasam sa se raceasca in forme, abia apoi le scoatem( dupa cam 10 minute)
Reci fiind , le pudram cu zahar praf.
Dupa ce sunt gata racite, deasupra se poate pune cate o lingura de budinca....
Pofta mare !
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose(muffins) cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Briose cu mere coapte

Briose cu mere coapte

Se mixeaza ouale, untul se topeste cu zaharul si se toarna peste oua amestecand energic se pun merele

1 vot    2 comentarii
35 min
Prajituri
Briose cu mere si stafide

Briose cu mere si stafide

Ouale se bat spuma cu zaharul si cu margarina. Merele se curata de coaja si se rad pe razatoare.

4 voturi    8 comentarii
1h 10 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 09 decembrie 2010

    Delicioase si apetisante !*****

  • Adriana K.D.

    Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 08 decembrie 2010

    trebe sa o fac si eu e tare buna!Felicitari*****

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 17 martie 2010

    Camelia ...sigur ca se poate ! Atata doar ca asa, se dezlipesc mai usor de forme.....

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 16 martie 2010

      Interesanta chestia cu budinca. Nu se pot pune briosele fara sa ungi hariile cu ulei si sa le dai cu pesmet? E prima reteta care o citesc asa.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

9 voturi

Ingrediente

  • 4-5 linguri zahar
  • 15 linguri cu varf faina
  • 75 g unt
  • 1 praf de copt
  • 2 mere
  • 1 ou
  • cate un varf de cutit de ghimbir si anason
  • scortisoara
  • sare
  • esenta de rom
  • 250 ml iaurt de fructe

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

222 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

22 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Delicioase si apetisante !*****

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba

Se spala zmeura si se lasa intr-o strecuratoare, pentru a se scurge de apa. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se freaca

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Briose cu morcovi Briose cu morcovi

Pentru a ne fi mai usor, pregatim trei amestecuri in vase diferite. 1. Morcovii + alunele + stafidele hidratate 2. Faina + praful

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Briose cu iaurt