Broccoli prajit rapid

Mod de preparare

Se prajeste broccoli. Se bate fiecare catel de usturoi cu latul unui satar cu cutit greu, apoi decojeste-l. Se taie ghimbirul in felii subtiri, apoi fao stiva de aceste felii si taiele fasii. Incinge wok-ul , aduga lingura de ulei si incingeo pe toata suprafata. Adauga usturoiul si ghimbirul facut fisii si prajestele un min , ca sa isi lasa aroma. Apoi adauga broccoli oparit, si prajeste 3 min. Condimenteaza cu citiva stropi de sos de stridii sau un praf de sare. Pune pe o farfurie incalzita si serveste.

Pe aceeași temă:

Negresa de post cu nuci - Reteta simpla si gustoasa

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive