Broccoli prajit rapid

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 340 g broccoli
  • 4 catei de usturoi
  • o bucata de 6 mm radacini de ghimbir
  • 1 lingura (15 ml) ulei

Mod de preparare

Se prajeste broccoli. Se bate fiecare catel de usturoi cu latul unui satar cu cutit greu, apoi decojeste-l. Se taie ghimbirul in felii subtiri, apoi fao stiva de aceste felii si taiele fasii. Incinge wok-ul , aduga lingura de ulei si incingeo pe toata suprafata. Adauga usturoiul si ghimbirul facut fisii si prajestele un min , ca sa isi lasa aroma. Apoi adauga broccoli oparit, si prajeste 3 min. Condimenteaza cu citiva stropi de sos de stridii sau un praf de sare. Pune pe o farfurie incalzita si serveste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca, reteta clasica, delicioasa si usor de preparat. Are un blat fin de pandispan, bine...

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica
Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Pelteaua de gutui din cotoare si coji este una dintre cele mai bune metode de a folosi resturile ramase de la prepararea...

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Ostropel de pui traditional romanesc, cu carne rumenita, sos de rosii, vin alb si usturoi din belsug. O reteta simpla,...

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Parteneri
Ciorba de cartofi
Bucataras.RO

Ciorba de cartofi

retete de post economice

Ciorba de cartofi
Prajitura cu gutui
Culinar.RO

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Gulas de vita - delicios si reconfortant
ReteteCulinare.RO

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant