autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

brocoli cu smantana si parmezan

Autor: ramona leonti (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ramona leonti (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2008

Ingrediente
un buchetel brocolli, sau o punga brocolli congelat, o leg marar, o ceapa verde, 3 linguri unt, 2 linguri parmezan ras(sau cascaval), 100 gr smantana, un galbenus de ou

Dificultate: Medie Timp: 25 min

6 voturi

Mod de preparare

se topeste untul, si se caleste in el ceapa verde, tocata marunt. se adauga apoi brocoli, se adauga si o cana apa, se acopera, si se lasa la foc mic 10-15 min, pana cand se moaie brocolli. se pune si mararul tocat marunt, se mai lasa pe foc 2-3 minute, iar apoi punem smanatana, in care am amestecat parmezanul si un galbenus de ou. se potriveste de sare si piper, si se mai lasa la foc mic, inca 5 minute. se serveste cald! optional adaugam in farfurie langa brocolli si sunca prosciuto prajita bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "brocoli cu smantana si parmezan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
SUFLEU DE CONOPIDA

SUFLEU DE CONOPIDA

Se spala conopida, se pune la fiert apa cu zarzavatul si cand a fiert se adauga bucatelele de conopida

10 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Chiftele de dovlecel la Doubletta

Chiftele de dovlecel la Doubletta

Se rade barnza si dovlecelul,se scurge de zeama dovlecelul, se amesteca impreuna cu branza rasa si

3 voturi    9 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 august 2010

    Imi place

Dificultate

Medie

Timp

25 min

6 voturi

Ingrediente

  • un buchetel brocolli
  • sau o punga brocolli congelat
  • o leg marar
  • o ceapa verde
  • 3 linguri unt
  • 2 linguri parmezan ras(sau cascaval)
  • 100 gr smantana
  • un galbenus de ou

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecei pane cu branza de vaci Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Vinete pane in crusta crocanta Vinete pane in crusta crocanta

Vanata o spalam si o stergem cu un servetel de bucatarie. Taiem felii groase de cca 1 cm grosime, le aliniem si le saram pe ambele

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Bruschete cu rosii Cirio