autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

brocoli cu smantana si parmezan

Autor: ramona leonti (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ramona leonti (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2008

Ingrediente
un buchetel brocolli, sau o punga brocolli congelat, o leg marar, o ceapa verde, 3 linguri unt, 2 linguri parmezan ras(sau cascaval), 100 gr smantana, un galbenus de ou

Dificultate: Medie Timp: 25 min

6 voturi

Mod de preparare

se topeste untul, si se caleste in el ceapa verde, tocata marunt. se adauga apoi brocoli, se adauga si o cana apa, se acopera, si se lasa la foc mic 10-15 min, pana cand se moaie brocolli. se pune si mararul tocat marunt, se mai lasa pe foc 2-3 minute, iar apoi punem smanatana, in care am amestecat parmezanul si un galbenus de ou. se potriveste de sare si piper, si se mai lasa la foc mic, inca 5 minute. se serveste cald! optional adaugam in farfurie langa brocolli si sunca prosciuto prajita bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "brocoli cu smantana si parmezan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Rulouri picante din dovlecei, cu guleras jambonat, umplute cu legume

Rulouri picante din dovlecei, cu guleras jambonat, umplute cu legume

Se spala si se sterg bine dovleceii, apoi se taie capetele si se feliaza pe lung, in fasii siubtiri,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac cu rasol de pui

Spanac cu rasol de pui

Se spala si se transeaza puiul in bucati, se curata legumele si se spala. In 3 litri de apa rece

18 voturi    10 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 august 2010

    Imi place

Dificultate

Medie

Timp

25 min

6 voturi

Ingrediente

  • un buchetel brocolli
  • sau o punga brocolli congelat
  • o leg marar
  • o ceapa verde
  • 3 linguri unt
  • 2 linguri parmezan ras(sau cascaval)
  • 100 gr smantana
  • un galbenus de ou

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de pui cu prune uscate Ciorba de pui cu prune uscate

Spalam bine carnea de pui si o taiem bucati (eu am folosit o “spinare” de pui de la tara). Punem carnea la fiert si spumam

0 voturi    0 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb

In castronelul cu faina se face o gropita in care punem galbenusul, iaurtul, uleiul de masline,sare si amestecul de condimente,amestecam

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Vinete umplute cu carne (Papoutsakia)