autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

brocoli cu smantana si parmezan

Autor: ramona leonti (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ramona leonti (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2008

Ingrediente
un buchetel brocolli, sau o punga brocolli congelat, o leg marar, o ceapa verde, 3 linguri unt, 2 linguri parmezan ras(sau cascaval), 100 gr smantana, un galbenus de ou

Dificultate: Medie Timp: 25 min

6 voturi

Mod de preparare

se topeste untul, si se caleste in el ceapa verde, tocata marunt. se adauga apoi brocoli, se adauga si o cana apa, se acopera, si se lasa la foc mic 10-15 min, pana cand se moaie brocolli. se pune si mararul tocat marunt, se mai lasa pe foc 2-3 minute, iar apoi punem smanatana, in care am amestecat parmezanul si un galbenus de ou. se potriveste de sare si piper, si se mai lasa la foc mic, inca 5 minute. se serveste cald! optional adaugam in farfurie langa brocolli si sunca prosciuto prajita bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "brocoli cu smantana si parmezan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Broccoli cu cascaval

Broccoli cu cascaval

Desfaci broccoli in buchetele. Fierbi 3-4 minute si nu mai lasi in apa fiarta ca se inmoaie prea

9 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Lipie cu ciuperci, porumb si cas

Lipie cu ciuperci, porumb si cas

Salamul taiat cubulete mici, se pune intro tigaie si se prajeste in putin unt timp de 3 minute. Se

10 voturi    1 comentariu
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
169.99 lei
135.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 august 2010

    Imi place

Dificultate

Medie

Timp

25 min

6 voturi

Ingrediente

  • un buchetel brocolli
  • sau o punga brocolli congelat
  • o leg marar
  • o ceapa verde
  • 3 linguri unt
  • 2 linguri parmezan ras(sau cascaval)
  • 100 gr smantana
  • un galbenus de ou

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chiftele frantuzesti Chiftele frantuzesti

Pieptul de pui il spalam si il stergem cu un prosop de bucatarie. Il taiem cubulete, condimentam cu sare si piper. Intr-un bol,

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Rulouri cu surprize in crusta cocanta din fulgi de mei Rulouri cu surprize in crusta cocanta din fulgi de mei

Conopida spalata se rupe in buchetele mici .Se pune sa fiarba intr-o craticioara apa cu sare, iar cand da in clocot, se adauga buchetelele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Cartofi cu oua, cascaval si smintina la cuptor